4 personer 7 sp p/p
- 1/2 påse Kålrot,svartkålsallad
- 10st brysselkål
- Balsamvinäger
- svartpeppar
- salt
- 4msk riven parmesan (eller pecorino)
- 600 g skinkstek
- paprikapulver
- 1msk olivolja
- 6msk philadelphia light
- 1/2 dl matlagningsyoghurt 4%
Strimla köttet, krydda. Halvera brysselkålen, stek med köttet. När kött och brysselkål känns klara. Så tar du i philadelphian och grädden, låt puttra några minuter på svag värm. I slutet slänger du salladen och sen är det klart att servera. Toppa med osten över.