Bästa med gryta är att du kan slänga i vad som helst. Igår så var det kyl/frystömning. Och man kan ju knappast misslyckas med något sådant.
4 portiner 0 sp p/p (Du får räkna till extra sp på klyftpotatisen)
- 4 st kycklingfileér
- 3 st morötter
- 3 st salladslökar
- 1 buljong
- 1 st rödpaprika
- 1 msk Tapenade oliver kapris
- 2 dl vatten
- flingsalt hickory
- peppar
- Färsk timjan
- 10 st coctailtomater (delade på hälften)
Jag la kycklingfilerna i crockpoten och la in alla ingredienser och lät den stå och puttra på högvärme i ca 6 timmar . Till det så gjorde jag klyftpotatisar i ugnen.
