Några härliga dagar på Ven

Nyss hemkommen från en härlig vistelse på Ven. Det märkliga är att vi egentligen var på jakt efter en stuga längre upp i landet när M nämnde den lilla ön utanför Landskrona. Med facit i hand så är jag oerhört glad att vi valde att åka dit. Vi har nämligen haft det riktigt bra för att inte tala om både boende och väder.

I söndags tog vi båten från Råå (det finns även båtturer från Helsingborg och Landskrona men här handlar det om en fiskebåt vilket, inte minst, barnen uppskattade) och kom i hamn vid lunchtid. Då vi skulle stanna i några dagar så var vi rätt tungt packade vilket genast gjorde sit påmind när vi skulle ta oss upp till vårt boende. Dock var det bara 700 meter från hamnen, om än uppförsbacke, och när vi väl kom fram så insåg vi att vår bokning på Gamlegård var precis så mysigt som vi väntat oss. Här finns liksom allt man kan önska sig för några dagars ”hemester”. Bra boende, restaurang, pool, fotbollsgolf, volleyboll, lekplats, bordtennis – tom en del djur som de själv föder upp. Man kan lugnt konstatera att barnen älskade det och är de nöjda, ja då får vi föräldrar även lite vuxentid. Något som man gärna efterfrågar på sin semester.

Då vi var sju stycken så hade vi bokat ”dubbelstugan” med åtta sovplatser och kök. Familjen som vi åkte med var fem och då passade en av de mindre stugorna, utan kök, lite bättre. Att vi dessutom fick stugorna intill varandra var en riktig bonus då vi lätt kunde gå mellan varandra och utnyttja köket som ett gemensamt kök. Dock finns där även ett allmänt kök, med grill, men det behövde vi aldrig utnyttja då vi, som jag skrev tidigare, hade med oss rejält med mat och dryck till vistelsen.

Under söndagen bodde vi mest in oss och käkade en god middag. Efter en god natts sömn så drog killarna iväg och hyrde cyklar till hela gänget. Sen bar det iväg på en 4-timmars cykeltripp där vi han med såväl glasstopp och bad i havet. Att vi även hade riktigt fint väder var en ren bonus. Det regnade faktiskt bara några droppar under de fyra dagar vi var där vilket innebar att vi kunde sitta ute till sent på nattkvisten. Att cykla runt ön behöver inte alls vara så jobbigt utan det finns flera olika spår att följa och de flesta ställe innebär bra cykelvägar (även för de små) även om det kan bli lite trångt på vissa ställe. Men minstingarna hade vi ändå i en cykelvagn så de njöt i fulla drag så fort det dök upp en nedförsbacke…

På tisdagen var det dags att proviantera så killarna satte på sig ryggsäcken och gick några kilometer till öns lanthandel. Där fanns det mesta som vi inte fått med oss och dessutom fick de röra på sig lite – något som de uppenbarligen uppskattade efter den rejäla middagen från kvällen innan. Vi, mammor, passade på att njuta av solen medan barnen badade i poolen eller hoppade på studsmattan som vi hade precis utanför vår stuga. Måste samtidigt ge en eloge till Magnus med personal som var oerhört hjälpsamma under hela vistelsen. Behövde vi mer porslin så löser de det utan problem och detsamma gällde ev kryddor eller tillbehör som vi missat att handla. Här snackar vi service ut i fingerspetsarna.

På gården föder man bla upp kycklingar modell större och har en välfylld gårdsbutik där man säljer ägg, kyckling, vilt och även lokalt producerad pasta. Nu är det kanske inte så vanligt att man frekvent besöker ön men då kan man, via deras Facebookgrupp, beställa mat som man sen hämtar upp när de gör en tur in till fastlandet. Varje vecka besöker de nämligen ett antal utvalda orter och levererar beställningar från ön. Det kan vara väl värt att kika in för det var några rejäla fileer som låg i disken när vi kikade in.

På tisdagskvällen så stämde vi av med rederiet inför hemfärden och då det var lite hårda vindar på ingång så bestämde vi att de skulle ta hem oss vid 10.30. Det blev till att ställa klockan för att hinna packa och städa av de båda stugorna. Vi parerade nog vindarna riktigt bra för efter 45 minuter, på Öresund, så satte vi åter fötterna på fast mark. Resten av dagen har bestått av tvätt och handling så nu blir det till att slänga sig på soffan framför TV:n. För även om det har varit några härliga dagar så är det inte mycket som slår känslan av att krypa ner i din egen säng

Ha en riktigt härlig kväll och lova mig nu att ni gör ett besök på Ven. Jag kan garantera att ni inte kommer bli besvikna!

Fredagsdrinken – Elderflower Sour

 

  • 6cl Gin
  • 6 cl Fläderdryck koncentrat
  • 8 cl Citronjuice – råpressad
  • 2 st Ägg
  • Is
  • 4 cl sockerlag

Separera äggvitan från äggulan. Ta sedan därefter sockerlag plus äggvitan och övriga ingredienserna i en shaker med is och skaka. Sila ner i 2 stycken cocktailglas.

Tips, jag tog utan sockerlag då jag tycker flädern är söt k sig så det räckte.

En svettig tur till grannlandet – Danmark

Godmorgon raringar, har ni det bra?

Vaknade för en stund sen och fick nästan krypa ur sängen, så jäkla öm i hela kroppen efter allt karusellåk.

Igår så packade vi ihop oss i bilen och drog till Danmark vi hade bestämt oss för att dra till Bakken. Jag gjorde matsäck till hela familjen, pasta med köttbullar, fetaost och isbergssallad (en matsäcksfavorit hos barnen) till oss gjorde M en grekisk sallad.

Jag har fått otroligt många frågor på DM på Instagram hur det var att resa in i Danmark. Så jag tänkte att jag svarar på det jag kan här på bloggen.

Förra veckan tänkte vi ta en spontanare till Danmark men då kom vi ju på att det är ju inte så himla enkelt pga av Covid19. Så vi ringde den danska polisen och frågade om barnen behövde ngt mer än pass? Då vi vuxna behöver ex ett personbevis som visar vart du e folkbokförd. Men den danska polisen visste inget och tyckte att ”vi skulle prova att åka över” Jo tjena, kasta ut 400kr med bil för att vända igen? Nä så jag ringde till svenska polisen, de kunde inte svara på frågor gällande andra länder. Så jag hamnade hos Svenska ambassaden i Köpenhamn. Där fick jag svar, – barn behövde inte ngt personbevis utan bara pass. Men med tanke på allt strul så beställde jag faktiskt hem personbevis till alla kidsen så hade man det liksom, och det tog bara en dag.

Så japp vi tog båten över med bilen igår, och just nu hos FORSEA så har de ett erbjudande på 20% på på åkbanden (max 5 st) så in och kika på det här Nä vi väl var av båten så stod polisen där och de tog bara passen på hela familjen och frågade oss vart vi skulle åka någonstans. Så så enkelt var det att komma över 🙂 (Jag vet inte om det står Skånelän i våra pass så därav var allt lugnt?)

Vädret visade sig från sin bästa sida och vi hade fantastiskt roligt och skönt hela dagen.  Gällande åkpassen så tänkte vi har barnåkpass på de små, men det lönar sig inte för de får inta åka ”alla” karuseller. Så vi tog vuxenpass på oss alla. Och tro mig de åkte nästan allt, ja allt de fick lov att åka.

Efter 7 timmars åkande och picknick i det gröna så skulle vi hoppa in i bilen och åka iväg och käka i Helsingör, men barnen var trötta och slocknade direkt. Så vi åkte inom och köpte mat och tog med oss hem i Helsingborg i stället. Men vi hade så roligt och det var så uppskattat av alla – en lyckad dag helt enkelt.

 

Semestermood

Man har ju semester och man vill bara suga ut det mesta av dessa dagar och njuta av varje minut som finns. Därav får bloggen lite stryk, man hinner inte riktigt med att sitta ner skriva av sig.

Veckan som har varit, har gått otroligt snabbt tycker jag men vi har hunnit med en del – vinprovning, restaurangbesök, mindre utflykter och nu, när sommaren visar sig, en massa häng i vår trädgård.

Har varit dålig med recept på mat sista tiden men nu när det är mycket ledighet, och framförallt semester, ”så tar man det som det kommer” man grilla, har sena middagar, äter lätta sallader.

Hur har ni det? Har ni semester, har ni vågat boka in någon utlandsresa?

 

Fredagsdrinken – Mojito Royal

Mojito Royal är precis som en vanlig mojito, fast i en lite lyxigare tappning. Här är sodavattnet utbytt mot champagne.

  • 4 cl ljus rom
  • 3 cl Limejuice
  • 3 cl Sockerlag
  • 4 cl Champagne
  • Mynta
  1. Häll limejuice och sockerlag i ett glas.
  2. Lägg myntan (ca 12 st blad) i ena handen och klappa ihop med din andra hand för att frigöra aromer. Lägg sedan myntabladen i glaset.
  3. Stöt myntabladen försiktigt med en muddlare eller något trubbigt redskap. De ska inte muddlas för hårt eller krossas så att de går sönder. Då blir drinken lätt besk.
  4. Tillsätt rom och fyll lite mer än halva glaset med krossad is.
  5. Rör om med en sked så att allt blandar sig.
  6. Tillsätt champagne och fyll resten av glaset med krossad is.
  7. Garnera.

 

Bröllopshelg/dag & en tur till Varbergs Stadshotell & Asia Spa

Jag sitter i bilen på väg hem till barnen med ett leende på läpparna. En skön känsla som strömmar igenom kroppen, jag känner mig utvilad och fått ny energi.

Vi har, som sagt, bröllopsdag idag och vi firar sockerbröllop. 6år som gifta, det går verkligen undan tycker jag. Iallafall så väckte M mig i går morse och berättade att vi skulle iväg att han hade en överrakning till oss. Så jag packade ihop en väska och vi åkte iväg. Första stoppet för lunch blev på Verket och på lördagar så serverar dom streetfood och det är ju så gott. Efter en öl och mat i magen så gick bilen vidare dock inte så långt, utan sista stoppet blev på Varbergs Stadshotell & Asia Spa – wow vilken överraskning, jag har aldrig varit där.

Ett jättefint rum på 4:e våningen, bra och nära till spaet som finns på våning 5. Vi packade upp och hoppade i våra badkläder och tog oss till spaet. Och bara att få komma in och möta lugnet, tystheten alltså det är så rogivande. Vi fick en genomgång om de olika stationerna sen var det fritt fram. Önskade att man fick fotografera och visa er men som sagt det måste upplevas. Vi började med att göra en tvagning – som är en japansk ritual. Att tvaga sig anses vara en ritual där både kropp och själ ska renas. Du sitter på en träpall i ett av tvagningsrummen, låt varmt mjukt vatten skölja över dig. Ge dig själv tid att reflektera.

Vi testade allt som dom hade, ljusterapi,bastu, vitalitypoolen som ger massage över allt i 30 gradigt vatten, varmakällor, mörkerrummet (där M somnade och snarkade för kung och fosterland) tempelrummet ,tejasrummet. Och sen min favorit där man låg i en stor hängmatta med utsikt över havet. Jag har aldrig lyckats få ro egentligen på spa men här fick jag och jag t.om somnade och sov i 20,25 minuter. Skööönt!

M hade bokat en trerätters och till det hade vi ett vinpaket. Vilken god mat. Jag tog carpaccio som förrätt, lammytterfilé och till efterrätt en kokospannacotta.

Tack M för ett fint dygn och stort grattis på vår bröllopsdag. Vi fortsätter vårt firande där hemma, och barnen har fått i uppgift vad dom önskar för mat..

Ha en fin söndag på er.

Fredagsdrinken – Grapefruit Paloma

Fredag vänner! Med andra ord dags för fredagsdrinken. Denna gången insåg jag att det var ett tag sedan jag gjorde en drink på tequila så därför plockade jag fram en drink som man kan inta såväl söt som salt…

Grapefruit Paloma (recept för 1 drink)

  • 6 cl tequila
  • 1,5 cl färskpressad lime alt limejuice
  • 2 cl  färskpressad grapefruit juice
  • 6 cl club soda
  • 1 tsk sockerlag

Pressa saften från en lime på en tallrik och blanda lite socker och rivet limeskal på en annan. Ta sen ett cocktailglas och doppa på de olika tallrikarna för att få en härlig kant på glaset. Det är här du själv kan välja om du vill ha salt el socker. Jag valde socker då det, en lagt min smak, passar bättre med den något sura grapefrukten. Fyll sen glaset med en handfull isbitar. Pressa lime och grapefrukt så du får tillräckligt med saft och blanda sen detta, och sockerlagen, med tequila och häll upp i glaset. Fyll sedan på med clubbsodan för att få lite friskhet innan servering.

Lägg i någon skiva grapefrukt och lime så har du en riktigt god sommardrink

Continu-serien

I samarbete med Kicks & Continuhaircare 

Jag fick möjligheten att testa tre produkter från continu-serien. Continu är ett svenskt och veganskt hårvarumärke som erbjuder resultatinriktad hårvård.

Nedan hittar du de aktuella produkterna och, generellt, tycker jag de luktar riktigt gott och håret känns ”fylligt” och friskt. Detta är definitivt ngt som jag kan tänka mig att fortsätta använda . Varför inte passa på nu – på Kicks.se så har de 20% på alla deras produkter i den serien.

Continu ShampoShampo med hyaluronsyra för ett intensivt återfuktat och balanserat hår. Inkapslad sodium PCA frigörs gradvis i håret för en omedelbar och långsiktigt ökad fuktabsorption. Äppleolja adderar glans för ett friskt hår. Ger en mild rengöring som återinför fukt och eliminerar frissighet. Linfröextrakt med antioxidanter bidrar till att bibehålla hårfärg genom att skydda mot fria radikaler.

Continu Conditioner Djupt återfuktande balsam med inkapslad sodium PCA som gradvis frigörs i håret för en omedelbar och långsiktig fuktabsorption. Laddat med hyaluronsyra för intensiv återfuktning och äppleolja som bidrar till glans. Mjukgör håret och motverkar frissighet utan att tynga ner. Linfröextrakt med antioxidanter bidrar till att bibehålla hårfärg genom att skydda mot fria radikaler.

ContinuHyaluronic Acid Recovery Sachet Masque Intensiv formula med inkapslad sodium PCA som gradvis frigörs och förbättrar fuktupptagningen i håret. Hyaluronsyra bidrar till ökade fuktnivåer i torrt eller skadat hår. Formulan innehåller även djupt vårdande kokosolja och äppelolja som bidrar till glans utan att tynga ner håret. Linfröextrakt med antioxidanter bidrar till att bibehålla hårfärg genom att skydda mot fria radikaler.

Scroll to top