Lägg glassen i mixern, ringla ner kolasås häll i vaniljvodkan ca 4cl och det dubbla på amaretton (smaka av under tiden, jag använde ögonmåttet och det blev perfekt). Ta fram två tallrikar i den ena häll i dom krossade hasselnötterna och på den andra ringla kolasås och choklad. Vänd på glaset och doppa i kolasåsen sen i hasselnötterna. Ringla lite kolasås samt chokladsås i glaset. Hälls sedan ner glassen i glaset.
Håller för ögonen och säger oopps, vad jag e dålig på att uppdatera. Senaste inlägget var över 1 månad sen! Och det har hänt en hel del. Hunnit fira midsommar och har haft namngivelsefest för Eden & Adele, goa middagar med vänner, världsmiddag m.m
Men nu e jag här 🙂 Livet flyter på som det ska, tjejerna växer både på bredd och längd. De blir 4 månader nu på Fredag, den 15:e. Tycker ni inte tiden har gått snabbt? Det e ju så mycket roligare nu, när de är med på ett helt annat sett, man får tillbaka ett leende och nästan på gränsen att de skrattar. Att vakna kl halv sex men världens ”snack” och joller kan man inte annat att bara le åt.
Jag får ju oftast massa frågor b.la är dom enäggs? – Nä det vet vi ännu inte, DNA-test ska tas till hösten då får vi reda svaret.
Och frågan som kommer rätt ofta – är det inte jobbigt med två? Får du sova ngt? Och då är det samma svar varje gång som jag ger – Nä det är inte mer jobbigt än att ha en, det är bara att det att det är två små bebisar jag konkar runt med, två små som ska ha mat och man ska trösta två små samtidigt. Jag tänker mer att det är en gåva, att få barn är ju en gåva men att få två samtidigt det är ngt extra speciellt. Sömnen ja visst vem i katten vill inte få en hel natt sömn? Men det kommer så småningom. Jag få tillräckligt med timmar för att klara av att vara en bra mamma/fru/vän och mycket mer.. Och jag ska inte klaga, tjejerna börjar sakta men säkert få en rutin.
Det börjar att översvämma i papperspåsen med babykläder, har så mycket kläder, vissa är helt nya och de andra kläderna är knappt använda. Måste sälja av det, har ju e bloppis på Instagram men det är rätt dött där. Lagt ut på tvillingtrådarna men man konkurrerar med så många andra. Har ni några tips? Ni kanske känner någon som väntar tvillingar och flickor, hojta till med tips i så fall 🙂
Igår så hade jag och M bröllopsdag. Vi hade en fantastiskt mysig kväll och det kommer vi leva gott på länge. Vi åt en härlig Charkuteritallrik på Roys mat&bar i Norra Hamnen. Sen gick vi vidare till ett av våra favoritställen i Helsingborg – Sillen och Makrillen. Vi var där förra året oxå och firade vår bröllopsdag och det komiska var att vi fick samma bord igen som förra året. Jag beställde in en så god förerink, tyvärr minns jag inte vad den heter – men riktigt god. M tog ju självklart en gudfader 🙂
Vi delade på en flaska Valpolicella Ripasso och jag åt en – Lågtempererad svensk oxfilé med grönsparris, sellerichips, sotad silverlök, tryffel- & rotsellericrème, friterad färskpotatis och rödvinssky.
Och M valde – Ibericokotlett på ben med tomat, stekt majs, knipplök, chilimajonnäs, friterad potatis och anisås. De fick toppen betyg av både mig och M! Och Sillen och Makrillen är en sommarrestaurang, sitta där en skön sommarkväll och se solnedgången det är bara så vackert. Restaurangen är även med i White Guide!
Efter vi har njutit av solnedgången så gick vi igenom Gröningen och in mot stan. Vi tänkte ta en cocktail på Kol – men till vår förvåning så hade de stängt. Så då gick vi vidare till The Globetrotter som ligger precis vid kärnan. Där beställde vi in en efterrätt – timjanglass med vit choklad och jordgubbar och ett glas rött på det. För att vara en Tisdag i Helsingborg så var det mycket folk ute, det var mer eller mindre fullt på restaurangerna och på uteställena.
Nu tittar solen fram och man får passa på att fånga solstrålarna innan de grå molnen tar över igen. Vilken jäkla sommar vi har! Man får vara glad av det lilla vi får.
Ja då e man 35 år och som en skrev på Instagram – bara halvvägs till 70år hahaha
Vaknade upp med skönsång av familjen och en barnen och maken gav presenter. Fick bla smycken,spaupplevelse och tid för tatuering. Perfekta presenter…
På kvällen så hade vi mello/födelsedagsfest. Och vi var ett trevligt sällskap och det bjöds på mycket skratt,musiktävling och glad mat som maken hade kokat ihop. Festade till småtimmarna så man var inte människa när man vaknade på morgonen. Vi skulle sätta vår personliga prägel på mello och vissa gav all in. Vi hade 3st Conchita Wurst, 1st Måns och en Sean Banan. Helt underbart hahaha.
Hade på mig min nya klänning i Lördags, totally in love. Den kommer från Nelly och är en Mönstrad klänning i chiffon från NLY Eve.
Tjejerna blev 2 månader igår och det är så himla kul nu när de börjar bli lite större. Man får en massa leende och de börjar ”snacka” Tycker faktiskt att det börjar bi roligare o roligare, spädbarnstiden är en tuff period och är inte så himla kul.
Gällande dop så kommer inte vi döpa tjejerna utan vi kommer ha en namngivelsefest för dom och bjuder in våra familjer. Det kommer bli i sommar.
Nu ska paket slåss in och det ska förberedas. Vi har en födelsedagsgris här i morgon – Erik blir 12år
Precis gjort efterätten till i morgon och nu har jag krupit ner i sängen och tänkte passa på att blogga.
Idag så har vi varit på vift hela dagen, det skulle handlas till i morgon och vi passade även på att ta en lunch på Linneträdgården – super mysigt ställe med god mat.
Skummade igenom H&M katalogen för någon dag sen och för en gångs skull fanns där en hel del som jag ville ha. Barnen har klickat i det som de ville beställa .Det är så smidigt med Online shopping – det gillar vi!
Nu ska jag passa på och njuta någon timme till som 34 åring sen så är det försent. Jisses som jag skrev innan, 35 det känns konstigt.
Vilka underbara dagar vi har. Jag har mer el mindre spenderat dagarna ute till sena kvällar. Grillen har gått varm här hemma oxå
Denna skånetös fyller år på Lördag
Slutade dock fira min födelsedag när jag blev 30. Men att fylla 35 känns sjukt overkligt.
Känner mig som 29 år fortfarande.
Men att vara 35 år och har 4 barn och är gift och har ett hus är ju inte illa pinkat, eller hur
Iallafall så har mannen slagit ihop en födelsedags/schlager fest med de absolut närmsta på Lördag (min födelsedag) så det kommer bli jätte trevligt. Han håller i allt och lämnar mig utanför, faktiskt skönt för en gång skull att inte ha kontroll över ngt.
Som sagt Eurovision på Lördag och många bra bidrag denna gången. Skulle inte Sverige vinna så har Ryssland och Nederländerna min röst.
Dagarna går verkligen i ett här och Maj månad är det så många födelsedagar så det är mycket kalas och planerande. Dock är det roliga saker men känner att jag knappt hinner med mig själv och Linsalusen hinner jag knappt gå in och skriva på. Så tyvärr blir det inga inlägg varje dag, får verkligen inte tiden att räcka till..
Nä nu ska jag ut och få lite färg så jag blir lite brun, har beställt en super fin klänning som jag ska eventuellt ha på mig på Lördag. Beställde även ett par vita jeans och en jätte fin blus. Lägger upp det på bloggen efter helgen.
Alltså herregud vilket underbart väder vi ha, e så tacksam över det! Man blir så mycket gladare och piggare
Idag så har vi varit uppe sen 05 har fått mycket gjort så det är ju det positiva haha. Gick ut och ”skördade” i trädgårdslandet och det fick bli rabarberpaj idag. Knäckig rabarberpaj ack så god, sist jag bjöd på det så tömde svågern även pajformen så det är bra betyg 😉
Knäckig Rabarberpaj
500 g rabarber
2 dl havregryn
2 dl socker
1 3/4 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 krm vaniljsocker
125 g smör
1/2 dl vispgrädde
1/2 dl ljus sirap
smör till formen
Sätt ugnen på 150°C.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Smält smöret i en kastrull tillsammans med grädde och sirap. Blanda ner de torra ingredienserna. Ansa och skär rabarbern i ca 4 cm stora bitar. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Bred på smeten.Grädda pajen mitt i ugnen 40–50 minuter, tills den fått fin färg.
I veckan som var så var svärmor och svägerska på besök och vi åt lunch på Linneträdgården åh så mysigt, har ni inte varit där så gå dit. God mat och bra service och bra priser så det kan jag rekommendera. Jag beställde varmrökt lax 🙂
Vi köpte ju oss äntligen en gasolgrill – på tiden! Tycker faktiskt att maten det blir lika gott. Det fick bli en Broil King och enligt säljaren så är det ett bra märke och det den uppfyller dom kraven vi vill ha.
Syrran och svågern kom förbi igår kväll så vi grillade och delade på en flaska rött. Vi köpte med en hel del från Spanien förra året, och det var då viner som vi inte hade smakat på innan så det var lite rysk roulette. Men av de viner vi har smakat som vi fick med oss hem så har alla varit riktigt goda!
Det är helt sjukt hur billigt det är att köpa vin i Spanien, du kan få ett riktigt gott rödvin för 40-50kr. Apropå Spanien ahhh vad jag är sugen på att åka på semester. Hade lätt tagit en resa och stuckit iväg. Vi pratar lite löst att ev dra till Spanien till höst en vecka – till La Zenia och bara reka inför nästa år när vi ska bila dit. Ja vi får se vad som händer, blir det av så kommer det bli så skönt!
Ligger i min solsäng och totalt avslappnad, tjejerna ligger i vagnen och sover så gott. Så skönt nu när det börjar bli sommar att de slipper en massa kläder på sig. Och snart så så kan de bara ligga en blöja eller i en tunn skön klänning
Nu ska jag fortsätta njuta av det fina vädret vi har, och önskar en fortsatt skön lördageftermiddag.
Idag har jag varit ute i trädgården och njutit av fågelkvittret och låtit solen nudda min hud…
Maj månad redan och solen och värmen är på väg att komma. Som jag har längtat efter dig fröken vår och sommar. Se nu till att stanna och låt de varma sommarvindarna komma.
Äntligen sover små tjejerna de har inte varit världens lyckligaste idag, smått oroliga och lite osynkade. Då blir man lite smått frustrerad när man inte får något gjort, det är med att få i sig en lunch el borsta tänderna finns inte. Just nu så sover dom men kommer vakna strax då de ska äta hoppas på bättre humör så vi kan mysa på❤️
Det har varit tivoli i stan och barnen ville jätte gärna ner. Så det fick bli en runda säger bara HERREGUD! Mycket folk på den ytan och massa stök. Nä jag smet iväg medans M var med barnen. Tog en promenad längs hamnen och mot vattnet. Älskar verkligen Helsingborg – fantastisk sommarstad.
Grillsäsongen börjar nu och en ny grill ska inhandlas – e ju sugen på gasolgrill som Webber el ngt liknade. Har ni tips på en bra grill ni kan rekommendera?
Jag hade mamma på middag igår kväll och vi däckade alla i soffan mätta och belåtna. Efter mamma hade åkt hem så ”skulle” jag bara vila ögonen som min mormor alltid sa och kröp upp till M Ja det slutade som på bilden. När jag i morse tittar igenom min mobil så ser jag denna i bildgalleriet.. Då visade det sig idag att min dotter och hennes kompis hade gått ner för att säga god natt strax efter 22 och såg oss så här och tyckte då att hon ville föreviga bilden Haha…
Ja så här ser du en Fredag hos oss på Övfre – en småbarnsfamilj
Sonen är å fotbollsturnering och jag har passat på att rymma upp här hemma – förstår inte hur det kan bli så stökigt på en dag. Sen så är vi alla olika för hade ni frågat M så hade han sagt att det var fint här. Men jag kan inte koppla av när det är snyggt och prydligt här hemma. Så det är det jag har gjort. Det är ju Valborg och jag tänkte eventuellt ta ner barnen på stan där tivoli m.m. Men vädret är så tråkigt, regnar i omgångar och det är sååå kallt!.
Vad ska ni hitta på till Valborg?
Ska ta och förbereda maten nu – ikväll blir det fiskburgare med timjankryddad klyftpotatis. Ska inom systembolaget och köpa ett vin som jag smakade hos syrran i Lördags. Riktigt trevligt vin –Baron De Ley ett Rioja vin får nog bli husets röda här hemma.
Nu när man är vaken på nätterna så har jag funderat lite på min blogg, jaghar ju valt att vara väldigt personlig i bloggen och skriver om det mesta om mig och vårt liv.. Och nu när man har fått tvillingarna så har det blivit mycket fokus på dom.. Tycker det är intressant att veta vad ni vill läsa och se mer i bloggen? Vad tycker ni?
Nä nu får jag passa på att förbereda mat och fortsätta pyssla innan småtjejerna vaknar – ha en jätte fin Valborg