Äntligen!

Nu är det ordning på torpet igen.. Sportlovet är över, barnen är tillbaka till skolan. M är tillbaka på jobb, efter en vecka hemma, så nu börjar han oxå tillfriskna. Tjejerna har fått tillbaka sin energi igen – fortfarande snoriga men blir bättre och bättre. Det är ju nästan värt att fira och nu hoppas jag att alla sjukdomar håller sig borta framöver.

Jag och syrran, med männen,  har infört en ny tradition hos oss och den heter Damernas eller Herrarnas. Och i Lördags så var det Damernas Dag. Det betyder då att i Lördags så var det männen som skulle uppvakta oss, och det är dom som bestämmer och avgör vad som ska göras. Det kan innebära en hel dag, halv dag, aktivitet, pyjamas dag. Ja listan är lång och man sätter ribban själv.

Vi fick i uppgift att vara påklädda och fixade och sen så blev vi nerkörda till stan, där vi fick njuta av en brunch. Så jag ochÅse fick lite egentid. Några timmar senare så blev vi hämtade igen och väl hemma hos Åse stod där uppdukad med skumpa och tillbehör. Det var egentligen tänkt att vi skulle slappna av i lugn och ro soffan och se film, men vi hade så mycket att prata om så det blev inget slappande framför TVn.

1830 skulle vi vara hemma hos oss. Där hemma hade våra män dukat upp fint, stått och gjort en 3-rätters och bjöd in oss på middag. Till det ett vinpaket. Maten var jätte god och drycken till amazing. Vi hade en skön kväll och alla blev nöjda 🙂

Om 6 veckor är det Herrarnas dag, så jag och syrran ska planera dagen, tjo ska bli kul 🙂

Vårluft blev vinterland

F  R E D A G

Nästan lite skrattretande, igår pratade jag om vårkänslor och att våren är på väg. Sen vaknar jag upp till ett vinterland WTF?! Vad hände liksom? Men måste säga att det är otroligt vackert ute, klarblå himmel, sol, och gnistrande snö. Men jag ser hellre att våren hade varit på ingång.

Hur ska ni spendera er Fredag idag? Själv så har jag inte bestämt något. Lilleman är i Danmark hela dagen och kommer hem sent ikväll så det är bara jag,M och twinsen hemma. Hade inte barnen varit så förkylda så hade jag gått ut och gått en runda med dom. Så det får bli en singel runda i stället. Sen har vi inte något annan inbokat (sjukstuga) så det blir lugnt. Saknar att äta ”god” mat och gott vin till! Ska nog sätta mig ner och se om jag kan få ihop en trevlig 2,3 rätters till ikväll 🙂 Det sura är att igår så försvann delvis lukt och smak. Och det e så sjukt tråkigt 🙁 Men men får äta med ögonen och använda sinnet och njuta.

Bestämde igår att det får bli tre stop på vägen ner till Spanien, då denna gång så har vi två små att ta hänsyn till. Två av tre hotell är bokade. Ska bara hitta tredje stället som vi ska ta ett stopp på.

Belfort i Frankrike blir kanske stop 1 (osäker på den, blir nog ett ställe tidigare), Montpellier i Frankrike blir stop 2 med övernattning och Salou i Spanien blir stop 3 med övernattning som det ser ut nu.

Montpellier – Frankrike
Salou – Spanien

Lax Asian style

Lax Asian style med ingefära och spenat

  • 4 portionsbitar lax 
  • jasminris 
  • salt och peppar 
  • 1 dl sesamfrö 
  • 4 msk olivolja 
  • 1 rödlök 
  • 1 röd chili 
  • 2 påsar babyspenat (à 70 g)
  • 2 dl gräddfil 
  • 2 msk japansk soja 
  • 3 msk sweet chili 
  • 3 msk färskriven ingefära
  1. Sätt ugnen på 150°C.
  2. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  3. Krydda laxbitarna med salt och peppar, vänd dem i sesamfrö och bryn i hälften av oljan, lägg laxen i en ugnssäker form, sätt in mitt i ugnen 12-15 minuter eller tills innertemperaturen är 56°C.
  4. Skala löken och skär den i klyftor. Dela och kärna ur chilin, skär den i breda strimlor. Skölj spenaten och låt den rinna av.
  5. Blanda gräddfil med soja och sweet chili till en sås.
  6. Fräs lök och chili i resten av oljan, rör ner ingefäran och vänd ner spenaten. Krydda med salt och peppar.
  7. Servera lax med spenat, sweet chilisås och ris.

Vårkänslor

Mer än jag som känner att det är vår i luften? Tittar ut mot vår skog utanför och det börjar bli grönt, det där fula bruna börja avta. Knoppar på trädan börjar sakta träda fram, vitsipporna har trängt sig igenom tjälen. Gud vad jag älskar denna tid på året – The beginning.

Insåg igår att smak och lukt har försvunnit, märkligt att det kommer nu, nu när man börjar bli frisk? Töserna hostar och snorar men det känns som att de blir lite piggare för varje dag som går. Mannen, ja vad ska man säga liksom? Han e sjuk, nu spränger örat på honom oxå. Hade han varit ett djur så hade vi nog fått avliva honom. Ähh, han vet att jag driver med honom, tycker faktist synd om honom, mitt hjärta.

Tänkte sätta mig ikväll och planera lite för Spanien resan. Vilka stopp det ska bli på vägen? Vart vi ska övernatta osv. Nu ska vi bo i Cabo Roig och jag känner inte till det mer än det jag har läst. Så har ni några tips eller utflyktsmål så ropa till! Cabo Roig ligger ju på Costa Blanca och 10 minuter från Torrevieja centrum. Så det är ju nära till det mesta.

Energi? – Ja tack :)

Idag känns det nästan bra. Har inte ont i kroppen längre och ingen feber jag hostar som fasiken men det kan jag ta och pratar som en gammal storrökare. Sen – min energi har sakta börjat fyllas på och det känns fantastiskt – äntligen! Alltså jag har nog aldrig varit så här dålig som jag har varit dessa dagar. Ont i alla organ i kroppen, huvudvärk, gråtit mig till sömns för jag har varit så utmattad och dålig, fy för! Nu är det M som är helt borta här hemma. Men han är ju man och ja det säger ju sitt, OM jag var dålig då kan ni tänka er hur han har det;)

Mina små töser här hemma – är f e b e r f r i a. Dock snoriga och hostiga och gnälliga, men ingen feber. Nu ska vi bara kurera oss och ta det så lugnt som möjligt så vi blir friska! För denna, rent ut sagt jäkla sjukperiod är jag så trött och less på, som jag har skrivit så många gånger innan!

Härliga underbar sol älskar när du tittar fram, dock inte när du lyser upp mitt vardagsrum och jag inser att ALLA min fönster är smutsiga och har små handavtryck på (undra vilkas). Men du får mer än gärna stanna. Hade det inte blåst eller var kyligt så hade jag satt på mig min tjocka jacka och njutit av dig.  Ni längtar väl som jag efter våren nu va?!

Och när man ändå sitter och tittar ut igenom fönsterpartiet  som går ut mot trädgården då inser man att det är mycket som ska göras när väl våren kommer. Längtar dock lite till det. För det ska byggas och målas och planteras. Min man och jag är inte rörandes överens, han menar att vi ska vara iväg 5 veckor. Jo men när vi kommer hem i mitten av Juli så kommer vi ha Juli,Augusti och fina September att njuta av. Det är ju självklart att det ska vara fint i trädgården, tror han försöker slippa undan 😉

SEN så har vi planerat inför hösten att fixa nedan våningen och det ska bli himla kul! Golv,väggar och rivningar. Det får ni följa med på, från början till slut. Men nu välkomnar vi våren och sommaren först  🙂

En tripp till Båstad

I Fredags så var det äntligen dags att åka till Båstad, Hotell Skansen närmre bestämt. Jag, syrran,Malin och Alexandra checkade in vid 15, perfekta tajmingen för afternoon tea som de hade bredvid sitt spa. Då jag inte var helt frisk så utnyttjade jag inte spaet fullt ut. Men spenderade eftermiddagen i en skön gungstol som gungade mig till vila.

Vi bodde i en av villorna som ligger precis bredvid hotellet. Så himla bra, egna ingångar men ett gemensamt vardagsrum/kök, perfekt. På kvällen hade vi bokat en tre rätters middag med vinpaket till på Restaurang Sand.

Till förrätt blev det – Sidfläsk från Karlsfälts gård med betor,fetaostbabyspenat och svartvinbärsgelé huvudrätt – Bjärekyckling med brysselkål, picklad lök, potatis- och jordärtskockskompott, citron- och vitlökssås, och till efterrätt – Kokossorbet med fudge, rostad kokos och bakad ananas.

Jag har aldrig själv varit på Hotell Skansen sen tidigare men kommer absolut åka tillbaka igen. Ett riktigt fint ställe som bjuder på en vacker utsikt (inget som vi tyvärr såg denna gång då dimma låg som ett täcke över havet) Maten som vi åt var toppen likaså personalen på hotellet. Vi hade en lugn och mysigt tjejdygn tillsammans. Gör jag gärna om fler gånger 🙂

(Bild lånad av Malin)

Kallbadshuset ute vid havet som utsikt i relaxrummet.

(Bild lånad av Åse)

Tack för denna gång 🙂

 

Maktlöshet

Ligger nedbäddad i sängen och äntligen har tid att kurera mig lite. Har ont i hela kroppen, och jag är helt slut. Att bara sitta och skriva på datorn är jobbigt.  Hade jag bara kunnat ligga här nedbäddad dag som natt utan att behöva resa mig så hade det varit kanon. Men är man mamma och fru så går inte det helt enkelt. Och sen är maken gått och blivit sjuk oxå.

Chocken har inte lagt sig ännu och sekvensen från igår spelas upp på repeat hela tiden. Igår hände det som inte fick hända, det värsta stunden i mitt liv…

Hela förra veckan har varit sjukstuga. S var först ut, sen blev Eden dålig med feber i Onsdag och Adele blev dålig i Lördags morse. Jag kände redan början av veckan att nog var jag med på väg att bli sjuk, men det finns inte, hur ska jag kunna vara det när alla andra behöver mig?!

Fredags morse vaknade jag upp och mådde bättre, ingen feber och hade energi. Så vi åkte till Båstad för vår tjejdag (Men det kommer i ett annat inlägg hur vistelsen var där)

När jag kom hem Lördags lunch så var jag rätt dålig och uppsökte läkare och fick medicin utskrivet, sen låg jag och tjejerna i soffan hela dagen och sov mer eller mindre.  Tjejerna låg mellan 38,5-40 grader. Jag fick inte ner tempen på dom och inte på mig heller. Vi satta tjejerna i vagnen efter flaskan, och vi åt kvällsmiddag ihop.

Efter maten kryper jag till soffan och vill bara sova av smärta,trötthet och hosta. Jag ber M ge flickorna liten vatten, då hör jag honom – Adele vad händer? Vad händer? Jag fattar inget, tänkte har hon satt nappen fel i munnen? Han sliter upp henne från vagnen, huvudet åker bakåt, och krampar med hela kroppen. Jag får världens panik letar upp mobilen ringer 112. Under tiden så rullas ögonen bakåt på henne och hon kipar efter luft, hon blir blå. Jag skriker att hon dööör, hon dör ifrån mig. Lugnande röst på andra sidan örat  – Lugn sa hon, ta av henne kläderna, öppna dörren. Andas hon? – Hon kipar och e helt blå hon krampar. Var är bilen skriker jag??! Den är på väg, jag tar henne i min famn från M, jag har kontrollen, jag blir lugnare jag gör allt i min makt för att kämpa att hon inte ska lämna mig. Jag blåser med lätta andetag i henne lilla blå mun, Adele lämna mig inte skriker jag  Jag gråter och tycker det känns som en evighet till bilen kommer.  Min son får mer eller mindre panik ber stora sonen att ta honom. Saga tar kommando och ringer mormor och springer ut på gatan och ska möta ambulansen. M kollar till Eden som tittar frågandes på vad som händer. Efter 10 minuter börja hon sakta sluta krampa, jag få ingen kontakt med henne, hon andas korta snabba andetag. Jag har hennes lilla kropp emot min… Detta händer inte..

Ambulansen kommer efter 10 minuter, två lugna underbara personer möter mig i dörren. De tittar på henne, och hon e fortfarande borta, benen är hårda som stockar, krampen har inte släppt ännu. Temp tas och hon 40,9. Jag vill inte gå jag vill inte släppa henne, jag bryter ihop när dom tar över, nu kunde jag ta mina första andetag, mitt hjärta var utanför kroppen och tårarna bara rinner.

Vi hoppas in i ambulansen hon mår inte bra och är forfarande borta och yrar. De berättar att de kommer ge henne medicin i näsan, det kan se obehagligt ut sa dom. Hon fick det, och hela hon föll ihop som en spagetti i stolen. Och hon somnar. Jag tog hennes lilla hand och höll den under hela resan. M och Eden kom efter då Eden är lika sjuk. Massor med tester gjordes på båda. Och vi blev inlagda till slut.

Det e så mycket mer som jag vill skriva men orken finns inte..

Jag är tacksam att jag har henne kvar, jag är tacksam över en fantastisk personal på akuten och personalen som kom med ambulansen. Kvinnan på SOS som med lugn röst gav mig styrka, mod och lugnet att rädda henne. Min älskade lilla Adele – du gjorde oss sååå rädda.

Vi blev utskrivna idag vid lunch, proverna var bra. Förutom att de upptäckte öroninflammation igen –  fast nu på båda ovanpå allt jäkla virus skit. Och vi kommer även få gå och göra ett EEG på henne bara för att utesluta andra saker, då krampandet höll på lite längre än vad ett vanlig feberkramp gör i normala fall. Men läkaren var nästan hundra på att detta var ett feberkramp hon fick. De berättad även att har hon fått detta en gång så är risken stor att de kan komma fler ggr på henne.

Hon har varit på ett underbart humör idag och var den Adele som vi känner igen. Ingen feber, och båda har börjat smaka på dryck och mat igen. Hennes syster Eden däremot ligger på 39,8 graders feber 🙁

Ja fy, som jag skrev detta var det värsta jag har varit med om, livet är så skört. Och kan snabbt vända upp och ner på ens liv. Och allt går på några sekunder….

Dagen efter var tjejerna lite piggare..

Jaha och där kom den!

Ligger nedbäddad i sängen och gjort mer eller mindre sen kl 14. Jag vaknade i morse och det kände precis som att jag hade rökt 1 paket cigg, så obehaglig känsla. Men kändes lite bättre efter ett tag. Sonen kom ner från trapporna och var yr och ont i huvudet, precis samma som vad dottern har haft. Så han fick oxå vara hemma från skolan idag.

S har en sån fruktansvärd hosta så jag ringde VC och bad om att få en tid. Vi kom dit och de tog sänka och en odling. Odlingen får vi reda på sen. Men läkaren menade på att hon hade en virusinfektion, så det hon fick utskrivet var en starkare hostmedicin. Jag passade på att prata med läkaren och sa att jag kände mig risig, antagligen samma symtom som S. Så vi fick en stor flaska, så den tar vi båda nu.

När jag kom hem därifrån, så var det som att någon slog en klubba i huvudet. Blev så dålig på så kort tid. Sen kom frossan från ingen stans. Och så ont i lungorna och bröstet. Fick ringa hem M och så jag kunde lägga mig och vara ifred. Låg med tjock tröja,täcke och filtar. Jag har aldrig feber men helt plötsligt låg jag på 39 och jag ligger på undertemp i normala fall, så detta var högt för mig. Så jag har legat här sen eftermiddags nu. Och lilleman har feber och är yr och mår inte alls bra. Så nu e han oxå jätte dålig. S är åtminstone feberfri. Har proppat mig med panodil,ipren och hostmedicin. Måste kurera mig och bli frisk. Ska ju iväg i morgon, på ngt som jag har bokat in sen en tid tillbaka. Så håll tummarna att detta släpper över natten, mirakel finns ju?! 🙂

Scroll to top