Ögon i kors men det är ju ändå….FREDAG :)

I morse var nog veckans jobbigaste morgon, kunde knappt öppna ögonen gäsp.  Vaknade vid 02 i morse och kunde inte somna om. Sen så gör vår hund något som han ALDRIG gör annars. Kissade en skvätt på mattan – SAY WHAAT?! Var kanske en mening att jag vaknade 5 minuter innan det hände, hmmm. Då började jag sätta igång att googla om det finns någon anledning. Protest mot något, urinvägsinfektion, sjuk osv..? Jäkla vovvsing. Han är ju ute och springer hela tiden och kommer ut på sina promenader och jag gick sista rundan vid 23. Vad är det han protesterar mot är ju min fråga iså fall?! 

Hittade en spegel igår och det blev pricken över i:et i hallen. Och tavlor som jag beställde kom även igår. Så nu börjar vi sakta men säkert bli klara, eller blir man det när man bor i hus? Det finns ju alltid saker att göra och saker att förändra.

Har ni listat ut vad ni ska äta ngt idag? Idag så kockar M i köket det är ju vår ”tre-rätters fredag” det skulle bli något med kycklingfärs, spännande 😉

Har ni inte kommit på något så har jag tips på en super god rätt som M gjorde härom kvällen. Recept kommer i nästa blogginlägg mums,mums.

Ha en fin fredag på er ?

  

 

Vita Tänder

Fick hemskickat en eltandborste av märket Philips Sonicare DiamondClean Smart för över en vecka sen.

Det var nog på tiden att jag bytte ut min gamla och är jätte glad att jag kom över denna. Vilken kraft och den är kopplad till en app där du kan följa din tandborstning och få tips och råd.

Det finns även en trycksensor som kommer varna dig om borstar för hårt samt en skrubbsensor som varnar dig om du skrubbar för mycket. Allt detta visas i en 3D-vy i munnen direkt på telefonen. du behöver endast en Bluetooth-koppling. Sen så har DiamonClean Smart en snygg design som gör det lilla extra i badrummet 🙂

Het Potatis

Guuud så mätt jag blir.

Jag har sagt det förut, det är inte ofta vi äter bakad potatis men fy farao vad magen sväller varje gång.  Men det är såå värt det!

Bakad potatis med het kycklingröra

2 st bakade potatisar
1/2 purjolök
2-3 dl färska räkor
Dill
Kaviar
Alfagroddar
1,5 dl Keso (jag har 0,1%)
Smör
Grillkrydda
Chilipulver
1 dl Lätt Creme Fraishe
1 st röd Paprika
3 msk chillisås

Jag kör potatisen i mikron ca 8-10 minuter och vänder dom efter halva tiden. De ska ju mer eller mindre bli klara. Sen lägger jag dem i ugnen i ca 10 min på 220 garder tills de får en knaprig yta.

När potatisen är färdig, kryssa dom och pressa. Klicka i lite smör, krydda med grillkrydda.
Blanda samman allt förutom Kaviar,dill och spara ca 1 dl räkor till toppen av potatisen 🙂


Och det blev lite bara lite plock innan maten och under matlagningen är ju ändå trots allt piglördag ?


Vad är det som händer?

Vart är vi på väg – en fråga som jag ställer mig ofta!  Vad har hänt med vår värld? Och våra barn, vilken värld dom har fötts till?! Jag blir så mörkrädd. 

I går på kvällen så tog jag Deeney på en kvällspromenad, egentligen brukar det vara M som gör det då jag inte gillar att gå med honom när det är så mörkt. Och lilla Deeney är ju dock ingen killerhund  trots om han tror det självMen igår så gjorde jag det för det är så himla skönt att sätta i lurarna och gå en promenad. Men jag ska inte sticka under stolen att man vänder sig om rätt ofta och kikar in i skogen för man tycker man ser något. Jag har aldrig tänkt så innan, jag har varit ganska så orädd av mig! Men vi lever i en värld idag där ett människoliv är inte värt något!

Man gör allt i sin makt att skydda sina barn, men vi kan ju inte låsa in dom eller skrämma skiten ur dom om hur vår värld är. Men vi kan berätta farorna och vad man ska tänka på och göra så gott vi kan för att skydda våra barn.

När jag var yngre och man festade eller var hos kompisar och det var sent för att gå eller cykla hem, så hämtade alltid mamma mig. Och fanns det ingen möjlighet till det så var det taxi. Och på den tiden hände det knappt något men hon var är rädd och beskyddande, och det tackar jag för ❤️

I natt så vaknade jag till av något jag ljud men kunde inte reflektera över vad det var så jag somnade om. Men i morse när man läser Helsingborg Dagblad, så visade det sig att det var en explosion utanför polishuset i natt. Tryckvågorna gjorde så att de flesta fönsterna på gatan förstördes. Tack gode gud att ingen kom till skada. Och det säg att det hördes ända bort till Landskrona, så det var en kraftig sådan. 

Sjukt obehaglig!!

Ängelholm och chokladfondue

Sovmorgon till 745 i morse! Vad hände?

Tjejerna vaknade dock vid 05 och fick välling och somnade om till kvart i åtta. Men helt amazing, hoppas verkligen att det vänder nu, hade ju varit riktigt skönt att få sova fulla nätter igen.

Igår så spenderade förmiddagen i Ängelholms hembygdspark och småtjejerna fick springa av sig duktigt. Man hade glömt bort alla lekplatser och så där, var ju rätt många år sedan jag var där med den andra två. En riktig skön dag och extra mysigt att S och lilleman ville även följa med. Det blev våfflor och glass till lunch 🙂 Och vi mös till det extra med chokladfondue på kvällen. A perfect day…

Härligt med dessa kontraster – har en dotter som är ganska självständig, och ja sonen oxå för den delen. Sen så kommer dom små som är helt beroende av oss. Men skönt faktiskt att ha foten i 4(3) olika åldrar.       

Jag har gått i träningskläder hela dagen och ska nog inte svida om heller, skönt med dagar att gå osminkad och inte bry sig fullt ut hur man ser ut. Som sagt har gått och småpulat i huset och beställde nyss tre tavlor till vardagsrum/matsal. Det saknades något på väggarna och jag tror nog dessa tre kommer hänga fint här hos oss. 

Letar som en tok efter en snygg rund spegel som ska hänga ovanför skoskåpet precis vid ytterdörren. De jag har hittat är antingen för små eller inte speciellt snygga. Har ni tips så hojta till här eller skicka ett mail 🙂

Sugen på Planka?

Mamma var här igår på middag och valde att stannade över – MYS!

Det bjöds på planka, inget avancerat men lika gott för det.I stället för vanlig potatismos så blev det blomkålsmos med sötpotatis, chilli,parmesan och lime. Mmmm 😉 Så här kommer receptet nedan.

Kycklingfile
Kött (vi hade pepparbiff)

1st Lime (saft,skal)
1 st Blomkålshuvud
1 st Sötpotatis
Parmesan
Chilli
Vitpeppar
Matlagningsgrädde
Tryffelolja
Färska Champinjoner
Tomat
Rödlök

Sätt ugnen på 220 grader.
Koka blomkålshuvudet och sötpotatisen tills den känns lagom mjuk, inte för mjuk. Vispa sedan ihop det och tillsätt matlagningsgrädde,parmesan,saft från en lime samt skalet och salta och peppra. Jag slängde i lite chilli för att få lite hetta. Låt svalna.
Stek kycklingen och köttet så det får en fin yta. Jag kryddade kycklingen med BBQ krydda.
Gröp ur champinjonerna släng i lite parmesan och häll över lite tryffelolja.
Värm gärna plankorna i 5-10 minuter innan du använder dom.
Sen är det bara att lägga upp på plankorna. Och in i ugnen tills mosen har fått en fin yta. Så enkelt var det 🙂

 

 

Och så var det dags…

Höstblåsor?! Aldrig hört talas om det innan men för några månader sen börjar det poppa upp mer och mer på FB och Insta att deras små hade blivit drabbade. Och tydligen som vattenkoppor så kan det blir lindrig och för vissa så slår det till rejält. Tjejerna har fått det ganska lindrig om man kan säga så, de har inte fått i munnen och i ansiktet. Så de kan äta som vanligt och knack,knack ingen feber just nu! Men en massa gnäll och en massa bärande blir det, så det blir inte mycket man kan göra dessa dagarna. Men har man haft det en gång så får man inte det igen, så nu kan vi checka av denna på sjukdomslistan.

Hämtade upp paketen igår som jag beställde och fick våra söta underlägg till borden, jätte fina men trodde de skulle vara lite ”tjockare” men de fyller sin funktion. Den rosa jackan hade jag kunnat ha i en storlek mindre, men är ju inne med ”oversize” jackor ju 😉 Kommer upp bilder på det senare.

Har ju en del barnkläder kvar och en del ligger ute på min bloppis – så passa på och gå in och shoppa där 🙂 Men funderar om jag ska ta och slänga ut det på Tradera med, är det någon som handlar där fortfarande? Jag sålde där en del för massor med år sedan, men sen så har det kommit upp andra sidor att sälja på så tradera har trillat bort.

Piglördag idag och varför inte göra något extra gott? Hade inte M bestämt kvällensmiddag så hade jag nog gjort ostfunde, så goood! Och recept hittar ni här (hittar ni inte den osten så kan man alltid ta en brieost med lite smak i exempelvis – Saff Brie De Meaux, den använde jag sist och det blev jätte gott!

Ha en fin Onsdag.

Sjukhusbesök med lilla Eden

Ska börjas i tid tycker pappa 😉
Höstblåsor

Soffhäng

Sovmorgon och nu egentid i soffan med stora dottern<3 

M är på fotbollsmatch med lilleman och har tjejerna har han med sig. Jag är ju aldrig själv annars, utan har alltid dom med mig på allt. Men idag är dom med sin pappa:) Så jag har precis städat av huset och slängt mig på soffan och ska inte lyfta ett finger närmsta timmarna.

Har åkt på en jäkla förkylning och på det så blir min tinnitus värre, det hörs mest när när jag ska sova. Så det är nasonex deluxe som gäller nu, brukar hjälpa med trycket i örat.  Men så fort förkylningen har släppt  så är det dags för träning igen. Det har verkligen legat på is sen vi åkte till Spanien och jag saknar den massor. Och mina BodyBalance Pass!

Igår så var min syster med sambo här och jag bjöd på parmesanfylld kyckling med sötpotatis och palsternacksmos och tryffelsås. Till efterrätt blev det kolakräm med rårörda svartavinbär. Nomnom 🙂

Vad hittade ni på igår?

 

 

Scroll to top