Ibland ska man bara göra det man är sugen på. Jag satt på jobb igår och var sååå sugen på avokado,mango,syrad lök, kyckling ja listan var lång. Så tänkte ja varför inte;) så fick det bli. Och ni som vill ha receptet så kommer det här.
- Hjärtsallad, riv av de största snyggaste bladen
- 1 Avokado
- Strimlad kyckling (kronfågel färdiga)
- Mango (jag använde frusna som var tinade)
- Koriander
- Syrad rödlök
- Het kebabsås från schysst kök
Lägg upp salladsbladen på en tallrik, dela upp och lägg den strimlade färdiga kycklingen på bladen, dela avokadon, lägg upp. Lägg på mangon,syrade löken, koriandern och lägg på såsen. Snabbt och enkelt men så jädrans gott.