Då kom dagen som vi har gått och väntat på ett tag – minisarna inskolning.
Det gick alldeles utmärkt i morse, vi kom dit och tjejerna fick gå till sina platser där de skulle ha sina kläder och väska. Sakta öppnade de dörren till deras avdelning. De andra barnen fick syn på tjejerna och två killar kom och hämtade Eden direkt och lät henne vara med dom. Adele hittade pennor och papper och satte sig ner och började måla. Helt plötsligt så hade 1,5 timme gått och det var dags att leta upp dom och försöka få med mig dom hem – det var inte det lättaste kan jag säga! De verkar älska stället!
Jag är så glad och tacksam att sluta cirkeln på denna förskola. Alla mina har gått där och även syrrans 5 barn. Hela personalen är nästan kvar och bara det känns som en trygghet. Känner på mig att detta kommer bli så bra så.
Ja då har veckan kommit som innebär slutet på sommarlovet, sena kvällar låååånga sovmorgnar (ja inte för mig med för de stora kidsen) rutiner, rutiner och rutiner – vi välkomnar dig så. Ja även för mig, idag så var det dags att strypa till semesterätandet, och hoppa på mitt viktväktartänk igen och börja använda appen flitigt! M lagar mat denna vecka, och han har har letat upp lite viktväktarrecept från min linsalusenoch appen och gjort en veckolista så det är bara att skriva in pointsen direkt – vilken kille 😉
Nä nu ska jag tända lite ljus i sovrummet och hoppa i sängen och slappa. De små sover sen länge och sonen är nedbäddad och har pirr för skolan i morgon – killen börjar 4:an Jiiiiizzes, 4:an!!!! Och S börjar 7.an, nä nä stoppa tiden tack.
Måndag förmiddag och jag har knappt hämtat mig från en intensiv och superrolig helg! I lördags kom 90-tals festen till Helsingborg och med tanke på att hela min tonårstid handlade om 90-talet så var ett besök ett måste. Det var ett glatt gäng som inledde dagen med några turer mellan Sverige och Danmark innan vi kom till festivalområdet vid 12.30! När vi lämnade så stod klockan på 23.30 och vi hade verkligen, på gott och ont, färdats tillbaka i tiden med hjälp av artister som Haddaway, Alban, Da Buzz, Caramel, Alice DJ, Scooter mfl. 11 000 besökare och ett riktigt bra genomfört arrangemang precis in hamninloppet till Helsingborg! Vad hade tur med vädret och då vi befann oss på VIP-området så behövde man varken köa till matstånd och toaletter utan allt flöt på grymt bra! Jag hoppas att man anordnar fler konserter på detta området då det bra ligger några minuters gångväg från stadskärnan
Efter några timmars sömn så var det bara på med ansiktet och vidare till Båstad och Swedish Open. Har varit där några gånger men aldrig stannat på en hel match men denna gången var M inbjuden till Singelfinalen med både skumpa och mat och det ville man ju inte missa. Ett jättetrevligt event och faktiskt rätt skönt att kunna sitta och sola på läktar plats och samtidigt njuta av tennis i världsklass! Sen var ju både mat och dryck super!
Nä, måndag och tillbaka i vardagen! Nu ska de stora barnen väckas. Hade egentligen planerat en dag på stranden men trots värmen så är det lite muligt så de får bli trädgården och därför fick de fortsätta sova lite längre medan jag och twinsen fick en förmiddag för oss själva.
Då är man 37 år ung, gud det tog ett en stund att räkna ut hur gammal jag skulle fylla igår. Jag menar jag slutade att räkna efter 30!
Jag vaknade upp med skönsång från familjen och presenter och frukost på sängen. Sen spenderade jag dagen med de små i trädgården. Jag hade önskat mig soppa, fisksoppa det var så himla längesen jag åt det. Så M agerade som kock i köket och gjorde en super god tre-rätters till oss!
Förrätt skagenröra med rågbrödssticks (2sp). Sedan min fisksoppa och receptet på den hittar ni här. Istället för grädde tog vi matlagningsgrädde 15% och använde även lätt cream frasihe 5%. 1 portion blev 4sp (utan cream fraishe). Till efterrätt blev det rabarber med vaniljsås (2sp). Så det blev en super god tre-rätters med låga sp 🙂
Vilken mysig och skön födelsedag jag har haft. Och tack alla NI för sms/samtal/instagram/FB gratulationer❤
Nu har vi käkat frukost i trädgården och idag blir det bara myspys på hemmaplan.
Rätt lika där <3
Skagenröra med rågbrödssticks – 2 sp
Beställde fisksoppa – som mannen kockade ihop.Liam & EdenMin ”snart” lilla tonårstjej <3Rabarber från trädgården med en klick vanilsås
Märker att man bli lite frånvarande från bloggen när sommaren har kommit.. Det blir att man ta på vara på de långa ljusa dagarna och sedan njuter man extra i kvällssolen…
Denna helgen har bara varit ”den där perfekta”… I fredags så var det äntligen dags för Rasmus Seebach konsert. Vi åkte runt lunch och hamnade på en uteservering och åt så klart Smørrebrød och en ”lille en” Sen var det det dags att bege oss till Gilleleje där konserten hölls. Hamnade på ett litet torg och stanna för en dricka, men efter ett tag så var vi alla sugna på en burgare 😉
Som vanligt så levererade Rasmus, fantastisk konsert och en sådan närvarande och genuin artist, så det är bara lycka att se honom…
Det bjöds på brunch i Lördags och sen hängde vi alla i trädgården hela dagen. Som jag sa till L att det är så underbart att vi kan bara vara behöver inte hela tiden prata utan njuter även när tystanden kommer. Så himla glad och tacksam att hon och henens fina familj har kommit in i mitt/vårt liv.
På kvällen var det dags för grill och Eurovision.. Den ständiga frågan, – vann rätt låt? Nä faktiskt inte, fanns många bättre låtar men folket röstade, så vi stannar där.
Idag så har vi bara slöat i trädgården och ja just det vi hade fått en cykelvagn av svägerskan så den testkörde vi idag. Tjejerna älskade det, och så klart fick de varsin cykelhjälm idag med 🙂 Så upp på cykeln och vi drog i väg, på en provtur, hem till mamma. Där bjöds det på ”mammas bullar” och kaffe i hennes fantastiskt mysiga trädgård.
Louise har fyllt år och gav henne ett smycket från Smolk med egenkomponerad text som passar oss båda så bra <3 Ni hittar smolk smycket hos www.alixtra.se
Älskade själasyster
Dessa underbara fräknar
Fick med mig hem en bukett syrener, guuuud älskar doften. Påminner om min barndomstid såååå.
Vilka dagar vi har! Njuter ni som jag?
Helt underbart att bara kunna strosa runt i bikini. Det bästa är att grillsäsongen är i full gång. Gud älskar dagarna i solen,barnen springer fritt i trädgården. Grilla och äta ute på kvällen. Så himla glad för vårt hus och vår trädgård.
Idag så härjar vi ute igen. Det e så varmt och I Love It! Trädcket är nästan färdigt som sagt, bara en sida på trädäcket som ska få en sidobräda. Såååå himla skönt, och underbart med ett stort trädäck. Och maken och kompisen var extremt duktiga! Nu har min M lärt sig detta, så det lär bli mer trädäck i denna trädgård 😉
Denna vecka blir det en kort jobbvecka. Jag j obbar ikväll och jobbar dag i morgon – sen låååång ledigt (Tor-Tisdag) På onsdag kväll drar lilleman på fotbullscup och kommer vara borta till lördag.
Och på F R E D A G ska vi (jag,M och bästisarna) iväg och se vår älskling Rasmus S i Danmark, gud vad jag längtar! Och MELLO på lördag, det blir brunch på dagen och massa grill på kvällen. Missar inte en Eurovison..
Så det är en skön vecka och en skön helg <3
Nu sover de små och jag ska slänga mig i solstolen 🙂
PS: Ställde mig på vågen och nu har det släppt -12,2 kilo och hoppas på över 12,8 på fredag 🙂
Sen jag började med att ta tag i min hälsa så har jag märkt att jag mår så mycket bättre. Jag har nu snart gått ner 12 kilo och har en hel del kvar. Men när jag tittar bakåt så har jag inte lidit av att äta som jag har gjort utan tvärt om. Min val har varit bättre och när jag väl har unnat mig då har jag njutit så desto mer. Och ingen ångest att man stoppade i sig det där ”onyttiga” och sedan tyckte man så synd om sig själv och tryckte även på Söndagen. Nä utan dom gånger när det har varit fester/middagar och ja dagen efter då har det blivit extra mycket av allt. Men mitt tänk är annorlunda och det är bara att acceptera att så här är det, jag sköter mig för övrigt alla andra dagar så dessa tre dagar av extra festande så det är bara att ”tacka sig själv för att man tillät sig att unna sig det där dubbelextra. Sen är det bara köra vidare med sina medvetna och bra val.
Jag har även lärt mig att ”äta” ja innan hoppade man frukost, lunch och sen skrek kroppen efter mat och socker och det blev en fel dubbeleffekt. Utan nu så brukar vardagarna se ut så här att jag fastar fram till lunch, äter antingen, lätt sallad, kesoplättar,bananplättar, ev rester från gårdagen. Sen så äter jag på kvällen igen. Är jag hungrig där i mellan så kan det bli ägg,kvarg eller ett fröknäcke med pålägg. Och det funkar jätte bra för mig. Jag har även lärt mig att dricka vatten på dagarna. Dricker ungefär två liter om dagen, och rent vatten nja funkar inte så bra utan bubbelvatten med en skvätt lime eller citron i.
Det gäller att hitta sitt sätt som funkar för dig och sedan köra på det, bara för mitt sätt funkar på mig behöver ju inte det göra på dig. Sen så är det viktigt att hålla sig inom ramen, sväva iväg med 2,3 points över då och då tycker jag inte gör ngt så länge man inte lägger det som rutin.
Nu har jag ca 14 kilo till målvikt och jag är fullt medveten att det kan bli lite tuffare och man hamnar lätt i en platå då det inte händer ngt men det är då det är viktigt att inte ”falla” utan stanna kvar och göra det rätta som du gör. Nu drar vi om 1,5 månad till Spanien och jag vet att det kommer läggas på lite semesterkilon. Kommer dock att tänka till lite, handlar dock igen att göra bra val och prioritera
Jag kommer aldrig att bli den där fitnessbruden eller den där bruden med plattaste magen och mest tränade röv. Tittar på min kropp och den har varit med om mycket.. 4 fantastiska barn och 3 förlossningar.. Pendlat i vikt har gjort oxå sitt på kroppen. Denna viktresa gör jag enbart för mig själv, det var dags nu, att jag tog tag i det. Känslan att ta på sig vad som helst ”nästan” och det sitter bra. Att vara lättare i kroppen, ja listan är lång.. Men det viktigaste är att jag gör detta på ett bra och sunt sätt och njuter verkligen hela resan…
På vägen ner så gör jag världens matsäck, är ju ändå 27 timmars bilresa. Men till mig så ska jag göra bättre val, behöver ju inte trycka i mig mammas kanelbullar kl 04 till kaffet och fortsätta hela dagen, utan bättre att spara den kanelbulle till kvällen efter dagens matintag 🙂 Man kan bunkra på med kesoplättar, kvarg, ägg, mina banan & jordnötskakor,frukt,libapizzor. Ja man kan göra så många bättre val.
En sak jag MÅSTE bättra mig på det är träningen. Måste få in det som en rutin, bli bättre på att gå ut och gå och hinner jag inte gå till gymmet nä man gör några övningar hemma och ta på dig skorna och gå en runda. Det kostar ju inte något, bara 30 minuter av din tid. Ja det måste jag bli bra på 🙂
Och ja YOGA – är ett måste!.. Någon som vet ett bra ställe i Helsingborg? Och vilken typ av Yoga rekommendera ni?
Lilla jag för över 30 år sedan – älskade mat redan då.. Sill och Potatis när jag var tre år och mormors rostade mackor med marmelad och mängder med chokladmjölk… Love it 🙂
Jag är fortfarande här, men har varit så förbannat trött och ja det är jag fortfarande. Vet inte om det var för att jag festade in till småtimmarna i lördags eller för att vädret spelar oss ett spratt? Tror en kombo.. Ja det lär ordna upp sig i veckan. I morgon är det jobb och sedan en kick on som börjar på eftermiddagen och håller på hela kvällen så det blir en lång dag. Torsdag jobb sen så kan vi fira påsk!
Just nu har mina små virvelvindar hamnat i en 2 års kris. Matsituationen är under all kritik, ska helt sitta på bordet eller springa runt med maten, sitta på stolen är det sista man gör. Jag står och lagar gooood husmanskost och tjejerna tittar på mig frågandes om de ska äta detta? Macka skriker de och ägg ska de ha. Mjölken ska inte vara i glaset det ska man gärna hälla över bordet och plaska runt i. Att sno saker ur mammas nattduksbord och sen kuta för fosterland och det är uppgjort för tydligen är det stafett som gäller, den ena snor och springer och räcker över till den andra och då springer hon. Jag tror att dom har pratat ihop sig och bestämt att köra slut på mig. Ja där har vi det – t r ö t t h e t e n!
Jag la aldrig upp receptet på räkcocktailen samt potatis/matjessill kompotten, men den får ni nu 🙂 Perfekt till påskbordet 🙂
Räkcocktail 1 person 2sp
2msk philadelphia light
2 stora salladsblad
1 dl räkor
1 tsk sweet chilli
citron
dill
1 tsk rom
chilliflingor
Ta salladsbladen och bre på philadelphian. Sala räkorna och lägg dom på färskosten. Skvätt över lite sweet chili och avsluta med citron,dill,chilliflingor och rom.
Potatis/matjessill kompott 1Person 6 sp
1,5 potatis
3st matjessillsbitar
2 msk Minifraiche 5%
2msk rom
gräslök
rödlök
Koka potatisen (jag tycker om när den inte riktigt är färdigkokt utan lite lite motstånd. Låt dom svalna. Dela potatisen på mitten. Finhacka gräslöken och rödlöken. Lägg potatisen i glaset, lägg matjessillen på. Sedan minifraiche, rödlök,gräslök och avsluta med rom.
Just nu står jag still på vågen, men inte konstigt. I söndags så skrek min kropp efter så mycket onyttigt och ja jag åt för glatta livet och moffa godis. Men inget dåligt samvete över det, jag behövde det och jag njöt av det. Igår fastade jag hela dagen till kvällen och åt en jätte god biffthai på 10 sp. Idag så fastar jag till lunch, funderar bara på vad jag ska äta – tror omelett.
Hur har ni det, njuter ni av er ledighet eller ni jobbar på?
Lördag eftermiddag och jag har precis satt mig i soffan med ett glas cava. I kväll blir det en runda på stan tillsammans med några tjejer. Alla har väl, någon gång på 90-talet, festat loss till Da Buzz och när det visade sig att de kommer till Helsingborg, ikväll, så var vi tvungna att dra ihop ett gäng…
Firade annars in fredag med en tvårätters för hela familjen. Förrätten (en räkcoktail, med sweet chili, och en potatis/matjesill kompott) blev extremt lyckad. Och så klart viktväktarvänligt 🙂
Barnen fick nachos i ugnen som förrätt.
Tyvärr var inte varmrätten (karré på rapsgris) lika bra men man kan ju inte alltid lyckas i köket. Får väl ursäkta mig lite med att vi valde att köpa en hel karrébit den här gången och inte, som brukligt, färdiga bitar. Hur som så kommer recepten, i bloggen, under morgondagen.
