Tvillingflickorna

2018-05-08 Familj, Livet, Livets Goda, Tvillingflickorna, Tvillingmamma Post a Comment

Soliga dagar och grillkvällar…

Vilka dagar vi har! Njuter ni som jag?
Helt underbart att bara kunna strosa runt i bikini. Det bästa är att grillsäsongen är i full gång. Gud älskar dagarna i solen,barnen springer fritt i trädgården. Grilla och äta ute på kvällen. Så himla glad för vårt hus och vår trädgård.

Idag så härjar vi ute igen. Det e så varmt och I Love It! Trädcket är nästan färdigt som sagt, bara en sida på trädäcket som ska få en sidobräda. Såååå himla skönt, och underbart med ett stort trädäck. Och maken och kompisen var extremt duktiga! Nu har min M lärt sig detta, så det lär bli mer trädäck i denna trädgård 😉

Denna vecka blir det en kort jobbvecka. Jag j obbar ikväll och jobbar dag i morgon – sen låååång ledigt (Tor-Tisdag) På onsdag kväll drar lilleman på fotbullscup och kommer vara borta till lördag.
Och på F R E D A G ska vi (jag,M och bästisarna) iväg och se vår älskling Rasmus S i Danmark, gud vad jag längtar! Och MELLO på lördag, det blir brunch på dagen och massa grill på kvällen. Missar inte en Eurovison..

Så det är en skön vecka och en skön helg <3

Nu sover de små och jag ska slänga mig i solstolen 🙂
PS: Ställde mig på vågen och nu har det släppt -12,2 kilo och hoppas på över 12,8 på fredag 🙂

Dessa vackra lockar – tackar vi pappa M för <3

2018-04-24 Familj, Livet, Livets Goda, Mat, Vin och Recept, Tvillingflickorna Post a Comment

Feber & veggopanna

Regnet har öst ner nu på morgonen och mina dynor ligger så fint kvar där ute på trädäcket, jaja de fick sig en tvätt 🙂

Var hos min bästa kiropraktiker igår, jag har haft ont i varje del av kroppen. Hon är så grym, och såg direkt och knäckte och tryckte och nu känns det mycket bättre igen. Jag ska boka in en riktig omgång innan vi åker till Spanien (lär behöva det med tanke på hur många timmar jag kommer att sitta i en trång bil.

Tjejerna har feber och är smått gnälliga jag hoppas detta lägger sig lika snabbt som det kom. Vi har haft tur att de inte har varit mer sjuka KNACK KNACK. Föresten har jag helt glömt bort att nämna, vi fick ett samtal förra veckan. Och Jaaaaa tjejerna kom in på dagiset, på vårta första och enda alternativ! Så himla glad. Snart kommer vi slippa pussla med allt och tjejerna får vara på dagis och träffa lite kompisar och bli underhålla på ett hel annat sätt. Så i Augusti here we come...

Nu ska jag ta en dusch och fixa lite här hemma, sen är det det jobb för mig,- eftm/kväll…

PS – Igår så lagade jag en jätte god veggopannaFörsökte få barnen att smaka, men nä det gick inte (tråkiga dom är) Men den var super lätt att göra och du kan slänga ner precis vad du vill. Jag räknade ut min rätt på 0sp 🙂

1 tsk olja
1st gul lök
3 st vitlöksklyftor
1 st grön paprika
1 burk majs
1 st chili
1 frp krossade tomater med smak av basilika
2 msk tomatpure
3 dl vatten
salt & peppar
2dl röda torkade linser röda ekologiska
1 burk svarta bönor
1msk Oregano
1 tsk spiskummin
1 tsk chilipulver
1 burk stora vita bönor Zeta
2tsk paprikapulver
Mini Fraishe 5% ( den får du räkna ut sp på)

Riv ner vitlöken i stekpannan, hacka gula i klyftor och släng i, finhacka chilin. Stek upp tills det har fått lite färg. Tillsätt tomatpurén, röda torkade linserna och vattnet och låt puttra 8 min, glöm inte röra om då och då. Häll sedan i alla kryddor,tomatkross och bönorna. Låt puttra en stund. Servera med en klick creme fraishe.

2018-03-27 Livet, Livets Goda, Mat, Vin och Recept, Tvillingflickorna, Tvillingmamma 2 Comments

Tröttheten slagit till samt ett påskrecept

Jag är fortfarande här, men har varit så förbannat trött och ja det är jag fortfarande. Vet inte om det var för att jag festade in till småtimmarna i lördags eller för att vädret spelar oss ett spratt? Tror en kombo.. Ja det lär ordna upp sig i veckan. I morgon är det jobb och sedan en kick on som börjar på eftermiddagen och håller på hela kvällen så det blir en lång dag. Torsdag jobb sen så kan vi fira påsk!

Just nu har mina små virvelvindar hamnat i en 2 års kris. Matsituationen är under all kritik, ska helt sitta på bordet eller springa runt med maten, sitta på stolen är det sista man gör. Jag står och lagar gooood husmanskost och tjejerna tittar på mig frågandes om de ska äta detta? Macka skriker de och ägg ska de ha. Mjölken ska inte vara i glaset det ska man gärna hälla över bordet och plaska runt i. Att sno saker ur mammas nattduksbord och sen kuta för fosterland och det är uppgjort för tydligen är det stafett som gäller, den ena snor och springer och räcker över till den andra och då springer hon. Jag tror att dom har pratat ihop sig och bestämt att köra slut på mig. Ja där har vi det – t r ö t t h e t e n!

Jag la aldrig upp receptet på räkcocktailen samt potatis/matjessill kompotten, men den får ni nu 🙂 Perfekt till påskbordet 🙂

Räkcocktail
1 person 2sp

2msk philadelphia light
2 stora salladsblad
1 dl räkor
1 tsk sweet chilli
citron
dill
1 tsk rom
chilliflingor

Ta salladsbladen och bre på philadelphian. Sala räkorna och lägg dom på färskosten. Skvätt över lite sweet chili och avsluta med citron,dill,chilliflingor och rom.

Potatis/matjessill kompott
1Person 6 sp

1,5 potatis
3st matjessillsbitar
2 msk Minifraiche 5%
2msk rom
gräslök
rödlök

Koka potatisen (jag tycker om när den inte riktigt är färdigkokt utan lite lite motstånd. Låt dom svalna. Dela potatisen på mitten. Finhacka gräslöken och rödlöken. Lägg potatisen i glaset, lägg matjessillen på. Sedan minifraiche, rödlök,gräslök och avsluta med rom.

Just nu står jag still på vågen, men inte konstigt. I söndags så skrek min kropp efter så mycket onyttigt och ja jag åt för glatta livet och moffa godis. Men inget dåligt samvete över det, jag behövde det och jag njöt av det. Igår fastade jag hela dagen till kvällen och åt en jätte god biffthai på 10 sp. Idag så fastar jag till lunch, funderar bara på vad jag ska äta – tror omelett.

Hur har ni det, njuter ni av er ledighet eller ni jobbar på?

2018-03-22 Livet, Livets Goda, Mat, Vin och Recept, Tvillingflickorna, Tvillingmamma 4 Comments

Känguru

Min nya ”gå upp tid” har tydligen blivit klockan 05. På allvar så finns inte det. Jag hoppas det är en tillfällighet bara . Det är alldeles förtidigt! Tjejerna hade ingen feber i morse men väldigt förkylda fortfarande. Lite piggare så jag hoppas det går mot rätt håll. Jobbar eftermiddag/kväll idag och sen var det en kick on på jobb så det blir lite sent ikväll. Ska passa på att förbereda kvällens mat redan nu, blir chiligryta – gott, enkelt och lite sp!

Igår så åt jag känguru för första gången. Måste säga att det kändes lite konstigt först, tänkte snabbt på en serie jag följde när jag var liten ”Skippy the Bush Kangaroo” fick snabbt sudda bort bilden av en söt skuttande känguru.
Köttet smakade vilt och det var rätt gott. M var mer lyrisk över köttet. men det var kul att testa något nytt, så det kan jag rekommendera.

Jag gjorde två knyten var till oss med karamelliserad rödlök parma, tryffel och oliver, recept finns här.

Gjorde en rödvinsås till kängurun som var så god och så enkel att göra. M marinerade köttet med lite rött vin, pressar vitlöksklyfta, lite soja och peppar. La dom på grillen, några min på var sida, och sen eftervärmas i folie. Middagen gick på 3sp.

Måste bara tipsa om ett av de godaste vinerna och som passade väldigt bra till maten oxå.
1000 Stories, den finns tyvärr inte i systembolagets sortiment utan är en beställningsvara. Vi beställde från Vinguiden ni hittar den här men man kan även beställa från systembolaget.

Måste vara ett av de godaste vin jag vet.

2018-03-18 Familj, Födelsedag, Livet, Livets Goda, Tvillingflickorna, Tvillingmamma 1 Comment

Kalas för Eden & Adele

Efter nio timmars sömn borde vara man pigg och hoppa ur sängen. Men är ganska trögstartad ändå.

Igår samlade vi stora delar av styrkan till kalas, alla var inte där med vi blev ändå 23 personer. Stooor familj 😉 Jag hade gjort en Chilli Corn Carne och sen blev det nutellatårta och andra bakverk som mamma och dottern bjöd på. Tjejerna fick presenter och blev firade upp över öronen. Så himla glad för vår familj och tänk så många kusiner dom har – kärlek!

Tjejerna är fortfarande förkylda och är inte alls på G, Adele visar konstant sitt missnöje och Eden vill ha sin uppmärksamhet. Jag som ville att vi skulle göra ngt idag. Men nä vi får vara hemma och kurera. Nu ska jag ut och göra mig lite bananvåfflor och kopp kaffe. Idag är vi på banan ”igen” Igår så var det kalas med massa gott och idag så drar vi åt tyglarna igen 🙂 Önskar er en fin Söndag❤

Nya klänningen åkte på 🙂 Många har frågat om min ”hårfärg” Det är ett mellanläge ljus nu, färgen är väl choklad,koppar,brun haha. Jag är på väg att bli ljus igen – äntligen 🙂

Syrran Åse hade varit och gjort tenta och dök upp i slutet och krama grattis till de små. Även Malin (Fnulan) kom. Eden hoppade direkt upp i knäet och mös med henne, tröts att det var deras första möte 🙂

Mys med storebror Erik innan han skulle hem.

2018-03-15 Familj, Födelsedag, Livet, Livets Goda, Tvillingflickorna, Tvillingmamma Post a Comment

2 år idag – Hurra Hurra Hurra

Ingen vanlig dag utan det är Eden & Adeles födelsedag – HURRA HURRA..

20.04 kom efterlängtade Eden till världen och några minuter senare 20.14 kom lillasyrran som var lika efterlängtad. Världens häftigaste och snabbaste förlossning, ngt jag kommer att bära med mig resten av livet. Ni kan läsa min berättelse här.

Tjejerna är fortfarande förkylda, Adele har feber. Jag vabbar till eftermiddag sen bär jag av till jobb. Håller vi tummarna att de är i toppform för kalaset på Lördag.

Morgonen började med skönsång, presenter och nygräddade kanelbullar och chokladmums. Serverades med kall mjölk och juice. Alla var nöjda och belåtna.. Vi har övat några dagar på födelsedagssången, eller ja tjejerna har gjort det. Ser man på Lotta varje dag så kan man låten till slut, haha.

Nu ska jag mysa vidare med mina födelsedagstjejer❤

2018-03-14 Bort MED Kilon, Familj, Livet, Livets Goda, Tvillingflickorna, Vägningsdag, Viktväktarna 6 Comments

10 kilo och sjukstuga.

Sjukstugan fortsätter. Tjejerna är dunder förkylda och har fortfarande feber och en seg hosta. Över 1 veckas tid nu. Natten har varit som dom andra, många vaken perioder och två ledsna barn. Idag ska jag till jobbet och M är hemma och vabbar. Får se hur resten av veckan blir.

Fredags så nådde jag mitt ena mål,- 10 kilo!

Första delmålet är avklarat minus 10,5kilo visade vågen. På 75 dagar 2,5 månad har jag lyckats tappa 10 kilo Och jag har verkligen njutit hela vägen. Så himla kul, det firade vi med ett besök hos min frisör. Dags att bli ljus igen, ja ni hörde rätt. Jag har saknat mitt ljusa så länge, och efter hårskandalen i somras så var räddningen att bli mörk. Men nu har håret repat sig och partierna är på utväxt. Men det tar några ggr för att nå mitt resultat jag vill ha. Just nu har förhoppningen är att till våren är jag gråvit igen 🙂 Och sen får sommarsolen göra sitt 🙂

Nu har jag 15 kilo kvar att gå ner och när mitt stora mål på totalt 25 kilo är borta då ska det firas med en ny garderob. Men jag stressar inte utan som jag har sagt innan jag njuter verkligen vägen neråt. Och jag hoppas dock att kroppen är medgörlig på vägen:)

Vissa fall så tycker man shit 10 kilo ska ju synas massor, men jag tycker inte att det syns så mycket. Men jag känner i kläderna att allt sitter så mycket lösare. Så ngt har ju hänt 😉

Föresten piglördag idag 🙂 Ska ni gotta till det ngt extra? Vi ska äta känguru, känns lite märkligt men många säger att det är jätte gott, så det ska bli spännande.

Nä nu ska njuta av mitt kaffe och steka kesoplättar till lunchen. De stora kidsen ska väckas och det ska göras frukost.

2018-02-27 Familj, Livet, Livets Goda, Tvillingflickorna 2 Comments

Sibirisk Kyla

Godmorgon på er..

Jag vaknade upp till en sibirisk kyla, fy fasiken så kallt och det blåset så in i. Så denna PW jag hade tänkt mig efter mötet nu på fm hoppar jag nog brrr. Kan tänka mig att det är ännu värre ju längre upp vi kommer. Solen har dock varit framme rätt ofta och det är ju alltid något. Jag har passat på att gå hem nu när jag har jobbat, kallt med tankat D-vitamin.

Tog måtten idag och mätte här och där och överallt och totalt 30 cm har jag minskat, byst och midja har jag minskat mest på. Jag har varit extra sockersugen denna helgen jobbigt när man vill trycka i sig 1 kilo av sitt favoritgodis. Men har ju mina jordnötsbitar med banan eller v.v chokladen som man har tagit på kvällen.

Denna veckan ska M ta och laga all mat och igår så gjorde han en jätte god kycklingrätt och den gick bara på 1 sp! Så mättande! Det betydde att jag hade 12sp över. Men så fick det vara, med tanke på helgen så drar vi i tyglarna lite. Och bara för att man har points över och man är mätt så ska du ju absolut inte trycka i ngt bara för att.

Jag jobbade igår som sagt och när jag kom hem så frågade M mig och jag ville se vad tjejerna hade haft för hyss för sig.. Låter bilden tala….