En lyxig, något försenad, julklapp…

Man brukar säga att den som väntar på något gott…aldrig kan vänta för länge. Därför var det kanske inte konstigt att jag sett fram emot att få utnyttja en av mina julklappar – nämligen ett dygn på nya Jacy’z Hotel & Resort i Göteborg. Med tanke på att det är ESS Group (Ystad Saltsjöbad, Steam Hotel, Marienlyst mfl) som står bakom skapelsen så var ju knappast förväntningarna mindre på vår lilla ”get away”

Vi lämnade Helsingborg vid 10-snåret och dagen till ära så var det sol hela bilresan upp. Då det inte var incheckning förrän vid 14.30 så passade vi på att käka en bit mat på avenyn. Valet föll på Joe Farelli’s och vif ick plats på deras uteservering som, trots lite kyla i luften, bjöd på både värme och sol.

Det är ju svårt att inte imponeras av Jacy´s imponerande byggnad då den är 100 meter hög och verkligen sticker ut i mängden. Och inte blev vi mindre imponerade när vi checkat in på vårt rum som låg på 14 våningen och med utsikt över Göteborg.
Vi hade bokat ett paket med övernattning, 3-rätters och frukostbuffe samt tillgång till deras Pachanga Pool Club som ligger på våning 27-28. Med andra ord så blev inte utsikten mindre imponerande när vi satt på oss morgonrockar, badkläder och tagit hissen upp till toppen av byggnaden. Väl där så rörde vi oss mest mellan poolerna, solsängarna och baren. Drinkarna gick ju inte av för hackor och inte heller mysfaktorn. En klar fördel är att man måste boka plats vilket innebär att det var precis lagom med folk för att det inte skall bli för stökigt eller att man inte skall få tillgång till en säng att slappa under några timmar.

Vid 19-snåret var det slutbadat då middagen skulle serveras, från 19.45, i en av deras restauranger. I vårt paket ingick Archies som beskrivs som en All American Classic där vi fick en rejält tilltagen meny att kika på. I normala fall när du köper ett paket så brukar ju menyn vara förutbestämd men här kunde du välja mellan tre olika förrätter, tre olika varmrätter och tre olika efterrätter. Dessutom tog vi även in en liten aptitretare –  Toasted brioche with Gruyère and truffle i väntan på första rätten även om allt löpte på väldigt smidigt och vi inte alls behövde vänta speciellt länge mellan rätterna. M inledde med en tartar medan jag tog en Stracciatella with golden beet, hazelnuts and truffle.

. Sen älskar jag ju anka så det fick bli Ankbröst med apelsinsås medan M körde på en Ravioli. När det kom till efterrätten så rekommenderas vi en – Peanut-butter short bread with chocolate mousse and popcorn ice cream och efteråt var det inte svårt att förstå varför. Wow!

Efter en god natts sömn ( i deras extremt sköna sängar) bjöds vi på en väl tilltagen frukostbuffe så någon lunch var inte aktuellt  under dagen. Vi var tillbaka i Helsingborg vid 12-snåret så det hanns även med lite målning innan den sista semesterdagen var till sin ända.

Funderar ni på en övernattning i Göteborg så är nästan ett besök på Jacy´z ett måste. Superfräscht, lyxigt och med en grym service. Jag kan garantera att vi knappast gjort vårt sista besök här så vi får väl se om det blir en ny vända till hösten. Det är ju viktigt att skämma bort sig lite då och då. Och efter denna trippen känns verkligen batterierna fulladdade igen.

Bröllopshelg/dag & en tur till Varbergs Stadshotell & Asia Spa

Jag sitter i bilen på väg hem till barnen med ett leende på läpparna. En skön känsla som strömmar igenom kroppen, jag känner mig utvilad och fått ny energi.

Vi har, som sagt, bröllopsdag idag och vi firar sockerbröllop. 6år som gifta, det går verkligen undan tycker jag. Iallafall så väckte M mig i går morse och berättade att vi skulle iväg att han hade en överrakning till oss. Så jag packade ihop en väska och vi åkte iväg. Första stoppet för lunch blev på Verket och på lördagar så serverar dom streetfood och det är ju så gott. Efter en öl och mat i magen så gick bilen vidare dock inte så långt, utan sista stoppet blev på Varbergs Stadshotell & Asia Spa – wow vilken överraskning, jag har aldrig varit där.

Ett jättefint rum på 4:e våningen, bra och nära till spaet som finns på våning 5. Vi packade upp och hoppade i våra badkläder och tog oss till spaet. Och bara att få komma in och möta lugnet, tystheten alltså det är så rogivande. Vi fick en genomgång om de olika stationerna sen var det fritt fram. Önskade att man fick fotografera och visa er men som sagt det måste upplevas. Vi började med att göra en tvagning – som är en japansk ritual. Att tvaga sig anses vara en ritual där både kropp och själ ska renas. Du sitter på en träpall i ett av tvagningsrummen, låt varmt mjukt vatten skölja över dig. Ge dig själv tid att reflektera.

Vi testade allt som dom hade, ljusterapi,bastu, vitalitypoolen som ger massage över allt i 30 gradigt vatten, varmakällor, mörkerrummet (där M somnade och snarkade för kung och fosterland) tempelrummet ,tejasrummet. Och sen min favorit där man låg i en stor hängmatta med utsikt över havet. Jag har aldrig lyckats få ro egentligen på spa men här fick jag och jag t.om somnade och sov i 20,25 minuter. Skööönt!

M hade bokat en trerätters och till det hade vi ett vinpaket. Vilken god mat. Jag tog carpaccio som förrätt, lammytterfilé och till efterrätt en kokospannacotta.

Tack M för ett fint dygn och stort grattis på vår bröllopsdag. Vi fortsätter vårt firande där hemma, och barnen har fått i uppgift vad dom önskar för mat..

Ha en fin söndag på er.

Båstad & Mors Dag

Maj månad går mot sitt slut och maken till innehållsrik, och stressig men rolig, månad får man leta efter. Det har varit födelsedagar, jobb, husrenovering, weekendresa osv osv. Därför kom helgens lilla tripp extremt lägligt och gav verkligen mig den där lilla extra pushen som jag hade hoppats på för att kunna köra månaden enda in i kaklet…

Jag, M, sis och Daniel satte oss bilen och styrde kosan mot Båstad och en spahelg på fantastiska Hotell Skansen. Afternoon Tea, Spa, Behandlingar, Middag, Övernattning och en rejäl frukost senare så kan jag inte vara annat än nöjd! Wow vilken härlig energiboost för både kropp och själ!

Redan innan våra rum var klara så pinnade vi över till Pepes Bodega för en lättare lunch innan det bjöds på Afternoon Tea (och något glas Champagne) innan jag och Åse var redo för vår ”extra treat” – en Body Boost som var något utöver det vanliga! Här hade man utlovat att ”stimulera varje cell i kroppen” och jag tror aldrig jag har upplevt något behagligare någonsin tidigare. I bland vill man försöka sätta ord på hur man känner sig men detta är något man måste uppleva själv. För mig var det dock en upplevelse som jag faktiskt kunde känna mig helt avslappnad och all stress och alla måsten var bara borta jag kände mig lättad och samtidigt fylld med massa härlig energi. Som sagt ni måste uppleva detta, det var helt magiskt!

Efter ett snabbdusch och lite klädbyte begav vi oss ner till kvällens middag på Restaurang Sand. Vi hade bokat en trerättersmiddag med ett vinpaket och här levererar man verkligen en grym middag för att inte tala om en hög servicenivå. Här märkte man verkligen skillnaden mot när vi var i Edinburgh för någon vecka sedan där maten iofsg höll hög klass men servicen var inte alls i klass med det vi fick uppleva i helgen – bra där Hotell Skansen!

Vad gäller maten så får bilderna tala för sig själv men min meny bestod av följande:

  • Förrätt – Sotad lammrygg med variation på lök, krasseemulsion, rosmarin
  • Varmrätt – Bjärekyckling, ramlökskorv, primörer, bondböna, citron & kycklingbuljong
  • Efterrätt – Tartlett på citron, hallon, lakrits och maräng

Till detta valde restaurangens sommelier ut ett perfekt vin till varje rätt vilket innebar att det blev både vitt och rött denna kvällen.

Efter en god natts sömn så började vi dagen med en rejäl frukost – med andra ord en perfekt start innan vi satte oss i bilen och styrde kosan hemmåt för att en återkomst till vardagen med husrenovering, matlagning och EU-val. Men visst är det härligt att komma hem till barnen och, inte minst, när det är Mors Dag. Det blev många kramar och en liten gåva i form av en bok ” Mamma, mamma,mamma” av Nicole Petré som jag faktiskt hade tänkt att inhandla själv inför den stundande semestern.

När nu är denna mammans batterier laddade och jag är redo för sista rycket innan det är dags för vår sommarsemester i Cabo Roig.

   

Ett par söta skor från IlseJacobsen fick följa med hem 🙂

Möttes av dessa två vid dörren när vi kom hem

En tur till VANN

Efter ett fantastiskt dygn med fantastisk mat så är vi på väg hem till vårt kära Helsingborg..

Ett avbrott från blöjor, nattningar och massa uppassning så var det skönt att bara vara och koppla av.
Kan verkligen rekomendera VANN Hotell och Spa då servicen och maten var ypperlig. Dock hade jag högre förväntningar på spaet och rummen som ändå var helt ok.

Vi körde upp igår förmiddag, då vi var i krokarna så passade vi på att ta en lunch i Smögen. Dock märkte man att turistsäsongen inte dragit igång då det var väldigt lugnt och folktomt. Vilken fantastisk miljö med små vikar och pittoreska hus. Resan gick sen vidare till vårt hotell där vi genast passade på att hoppa i plurret och koppla av fram till kvällens middag.

Efter några drinkar i baren så satte vi oss till bords. Vi lät oss överraskas av hotellets två rätters som igår bestod av – Tegelrökt luftorkad gris (förrätt) och Rimmad halstrad torsk (varmrätt), båda två var amazing! Och till båda rätterna så drack vi ekologiskt vin, till grisen tog vi ett Italiensk vin som heter Bonchelli och till varmrätten så serverades vi ett glas Cono Sur från Chile. Även om att vi båda blev väldigt mätta så delade vi faktiskt en efterrätt – en chokladfondant med hallonsorbet och krossad marshmallows.

I morse så blev det en rejäl frukostbuffé och sen någon timmes spaande. Nu sitter vi bilen på vägen hem till ännu ett födelsedagsfirande då en av bonussönerna fyller tonåring. Så ikväll blir det grill och presentöppning.

Ha en skön dag på er 🙂 

En tripp till Båstad

I Fredags så var det äntligen dags att åka till Båstad, Hotell Skansen närmre bestämt. Jag, syrran,Malin och Alexandra checkade in vid 15, perfekta tajmingen för afternoon tea som de hade bredvid sitt spa. Då jag inte var helt frisk så utnyttjade jag inte spaet fullt ut. Men spenderade eftermiddagen i en skön gungstol som gungade mig till vila.

Vi bodde i en av villorna som ligger precis bredvid hotellet. Så himla bra, egna ingångar men ett gemensamt vardagsrum/kök, perfekt. På kvällen hade vi bokat en tre rätters middag med vinpaket till på Restaurang Sand.

Till förrätt blev det – Sidfläsk från Karlsfälts gård med betor,fetaostbabyspenat och svartvinbärsgelé huvudrätt – Bjärekyckling med brysselkål, picklad lök, potatis- och jordärtskockskompott, citron- och vitlökssås, och till efterrätt – Kokossorbet med fudge, rostad kokos och bakad ananas.

Jag har aldrig själv varit på Hotell Skansen sen tidigare men kommer absolut åka tillbaka igen. Ett riktigt fint ställe som bjuder på en vacker utsikt (inget som vi tyvärr såg denna gång då dimma låg som ett täcke över havet) Maten som vi åt var toppen likaså personalen på hotellet. Vi hade en lugn och mysigt tjejdygn tillsammans. Gör jag gärna om fler gånger 🙂

(Bild lånad av Malin)

Kallbadshuset ute vid havet som utsikt i relaxrummet.

(Bild lånad av Åse)

Tack för denna gång 🙂

 

Scroll to top