Ikväll blir det kräftskiva. Ska bli så himlagott med skaldjur, pajer, bröd och vin och en god efterrätt till det..
Önskar er en trevlig lördag kväll..
Sitter i trädgården o njuter av den lilla sol och de varma friska vindarna. I morse vaknade jag först 04 sen kl 06 sen 08 det var jätte fint väder stor sol och blå himmel. Vi packade väskan och skulle dra iväg men det sket sig vi fick vända igen. Det var kallt och blåsigt! Så det blev lite trädgårds skötsel i stället..
Igår var vi bortbjudna och det ar en super trevlig kväll som vanligt Värdparet P,P är helt underbara och det klickade rätt från första stund! Så vi var 4 par som njöt av god middag och goa skratt (detta är gänget från gourmetmiddagen)..
Ikväll är det ev utgång beror lite på hur det e med lilleman, han fått konstiga prickar och jag funderar på om det kan vara vattenkoppor 🙁 Ja det är ju bättre att han får det nu och inte när han är äldre. E det så att det är vattenkoppor så blir tösen här hemma oxå smittad! Jaja vi får avvakta och se…
Stor Lördags Kram på er <3
PS: Fick ett väldigt trevligt mail om en jätte rolig grej som ska ev ske, återkommer när jag vet mer;)
Idag har det varit en riktigt skön Söndag, ja helgen har varit riktigt trevligt! I fredags var jag hemma hos Stora syrran P. Det blev god mat och mycket snack… Är så himla glad för mina systrar vi är väldigt lika på mycket och vi ha alla samma humor. Och jag ÄLSKAR att umgås med dem.De är absolut mina bästa vänner!
Sen blev det lördag och då blev det brunch på stan och springa ner några butiker. Sen bar det av att se fotboll på tv. Åtvidaberg – HIF Och självklart så vann ju HIF;)
På kvällen var det dags för andra Gourmetmiddagen och denna gång var det hemma hos syrran Å. temat var vitt och maten var gudomligt god och vinerna till var ju bara så klockrent!
Till förrätt – Jordärtskockssoppa med smörstekt surdegsbröd
Till Varmrätt – Huvudrätt: Halstrad hälleflundra med palsternackspuré, limemarinerade räkor och champagnesås
Vin: Simonsig Chardonnay
Till Efterrätt – Vit chokladmousse med marinerade hjortron-
Det blev mycket snack och skratt och en hel del musik och timmarna gick fort som vanligt. Men som man brukar säga – tiden går snabbt när man har kul (lite mesigt, men var bara tvungen..
Nu ska jag krypa ner i soffan och har tre sköna filmer framför mig som ska ses!
Kram på er!
Ps sista bilden med chokladmoussen gjorde jag i Fred. Och herregud så god! Måste göras! Chokladmousse med Amaretto:)
;
Barnen kom igår och två av dem var sjuka, samt är både jag och sambon krassliga… S har sjukt jobbig hosta och E har feber och hängig. Jag mår illa och e förkyld och M är jätte förkyld. Roliga tider detta! NoT! Vi hade även en nattvandrare som kom flera gånger i natt och kunde inte alls sova:( Så en full sömn har man inte fått, sen åt andra sidan så har jag nog inte haft det på väldigt väldigt länge…
Jag vill bli frisk nu så jag kan träna!! Fan kommer inte riktigt igång känner jag:/
I lördags så hade vi Gourmetmiddagen och det blev verkligen lyckat och det blev en väldigt sent i säng. Men temat var Vilt och det blev en tre rättersmeny.
Till förrätt blev det Viltcarpaccio med syltade kantareller hjortronsås och tunnbrödssticks.
Vinet som serverades till Castel Forte Ripasso 2009 (Italien)
Huvudrätt: Hjortfilé med sallad på ostronskivling och svartrot.
Vin: Bellingham Shiraz 2009 (Sydafrika)
Efterrätt: Smörstekta äppelskivor med svenskt skogsguld och vaniljsås.
Vin:Castion Moscato D´Asti 2010 (Italien)
Nä nu ska jag baka en kladdkaka till barnen..
Kram på er!
Vilken super trevlig helg det har varit. I fredags så överraskade jag min sambo igenom att han fick 45min på sig att göra vid sog, jag hade fixat barnvakt. Så vi drig ner på stan och tog en fördrink vid havet och sen gick vi och åter en super god tre rätters på en Fransk restaurang i stan. Jag hade köpt en vinprovning till honom till present. Så i september blir det en liten resa igenom sydafrikas röda viner.
Sen i lördags vad det kräftskiva hemma ho oss. Då kommer syrrorna med svågrar och M´s syster och man kom. Så det blev en super trevlig kräftskiva som slutade ngn gång mitt i natten.
Söndags firades det med lite kat och tårta för ja M fyllde år då, så då ”syndade” man lite;)
Fick nyss reda på att köparna till vårt hus att de har fått ett lite skamligt bud på deras lägenhet. Jag hoppas verkligen att de väljer att sälja. För då betyder det att vi kommer att flytta i Okt/nov.. Så håll nu alla tummarna, vi vill verkligen inte förlora detta hus:(
Lite Trött från gårdagen måste jag erkänna att jag är. Men det var riktigt roligt, mingla lite och äta/dricka gott. Började med att åka hem till syrran och ta en fördrink och göra vid sig då jag har jobbat en hel dag. Vin åkte ner mot stan och mötte upp Svärmor (fd) och gick till Beach Club. det blev några timmar där och sen så drog vi vidare till ett annat ställe för en drink.
Nu sitter jag ganska trött i soffan och funderar på om man ska krypa ner i soffan o blunda med ena ögat 5minuter. L sover middag och kusinen sitter och tittat på tecknat här. Sen är det bara att återgå till arbetet, fortsätta tvätta, rensa den räliga kattlådan *klök* Sen kommer maken ja jag menar sambon är ju INTE gift…ÄN;)
Ikväll är vi hembjudna till Åse med familj, vi är ett gäng som ska bara mysa och umgås!
Förresten vill ni veta en rolig sak? Åse min syster ska bli kostrådgivare och på måndag ska hon coacha mig o sambon och då börjar vi på LCHF. Det som känns bra att att jag vet att syrran är så jäkla grym på det hon gör och kan verkligen hjälpa mig. Och det som känns som en ”knuff” är att jag ska gästblogga hos henne en gång i veckan och skriva hur det känns och hur mycket jag går ner och då det kommer vara mycket läsare som kommer följa så känner jag ett jätte tvång att sköta mig och det är super bra för mig det behöver jag! Jag ska ju ner mina 15kg, vad som händer efter det, får vi se antingen stanna där eller gå ner mer!
Ha en jätte trevlig Helg alla för det ska jag ha =)
Nu två kvällar irad så skulle jag ha satt mig och uppdaterat, men jag är så trött om kvällarna så jag sommnar.. Så jag passar på att lägga in ett litet inlägg nu när det e lugnt på jobb.
Jag och sambon och hans kompis drog till Kpm, Vega och såg Journey & Foreigner, jafg måste bara säga WoW sååå jäkla bra och vilken stämmning! Har varit på en del konserter men det slog allt vilken kontakt de hade med publiken. Sen att vi stod längst fram med var ju inte fy skam. Jag tog en del bilder som jag kommer att lägga upp ikväll eller i morgon. Jag önskade att jag hade systemkameran med men den fick stanna hemma.
Apropå kamera jag sitter och är så sugen på en ny, och jag kommer nog köpa en ny nu idagarna. Så det kommer att bli en Canon EOS 7D samt en objektiv till Tamron 28-75. Känner att jag verkligen behöver det!
Ikväll är vi inbjudna till Beach Club och ska dit med syster, svåger och sambon så det blir lite partaj:-) Lite mingel och lite mat & dryck!