Haft ett maratonlopp inatt till badrummet – ja det är samma visa alla nätter. När jag var hos barnmorskan igår så fick frågan om det är ngn som är mer vild än den andra. Tvilling 2 har alltid varit den vilda hon har jag känt av mest och mycket medans 1:an har varit lite mer lugn. Dock de senaste 2-3 dagarna så har 1:an nog satt ner foten och varit lite trött att få sparkar från 2:an så där har varit lite mer liv i henne..
Deras vaken tider är ungefär 21-00, 02, 04 och lite över dagen oxå. Men inatt vid 04 när jag var uppe så gick det verkligen inte att somna om , trodde de skulle klättra ut från magen jiiises vad de höll på. Så det ska bli jäkligt spännande att se om de följer samma mönster på utsidan som insidan. Och min barnmorska var lika nyfiken så hon ville så gärna veta hur det blev med det 🙂
Håller på än och fortsätter att tömma och slänga saker i badrummet – så mycket skit man samlar på sig – tomma parfymflaskor massor med krämer och smink.Så det behövde en rensning. Men när allt är klart kommer det bli så snyggt så. Och på Måndag är det klart så då blir det premiärbad 🙂
Igår så gjorde M mat och det blev så gott och det var lika poppis för barnen.
Cordon Bleu
- 900 g potatis
- ca 600 g tunnskivad kotlett
- 4 skivor skivad ost
- 100 g skivad rökt skinka
- 1/2 tsk salt
- 2 krm peppar
- 1/2 dl vetemjöl
- 1 ägg
- 1 dl ströbröd
- 2 msk smör eller margarin
- 150 g sockerärter
Skala och koka potatisen.
Lägg ut köttet och banka lätt på det med handen så att det blir lite större.
Lägg ost- och skinkskivor på hälften av kotlettskivorna. Toppa med resten av kotlettskivorna. Salta och peppra på köttet.
Vänd köttet i mjölet och sen i uppvispat ägg och sist i ströbröd.
Stek köttet gyllenbrunt i matfettet i en stekpanna på medelvärme ca 7 minuter. Vänd då och då.
Koka sockerärterna ca 3 minuter i saltat vatten.
Pressa potatisen.
Servera köttet med pressad potatis och sockerärter
Nu ska jag svida om och snart dra iväg på bio med mina barn – vi ska se Zootropolis
