En ”Håll käft jag är vaken drink” En frisk god drink som är enkelt att blanda 🙂
Ginger Beer Margarita 1 drink
Ta fram ett glas, dra en lime runt hela glasets kant, häll salt på ett fat, drar sedan glaset så kanten får en saltrand. Ta fram en shaker fyll den med is. Häll i ingredienserna, förutom ginger beer. Skaka och häll upp. Toppa med ginger beer.
Kikar in och säger godmorgon
Jag befinner mig just nu på ett hotellrum mitt i stan, dvs Hotell Mollberg.
Jag överraskade M och bokade in oss en natt med middag och frukost. Jag kände att vi behövde göra något, ändra de vardagliga rutinerna och bli uppassade och kunna få egentid ihop. Det måste bli en ändring och göra lite mer sånt här nu, men behöver ju verkligen lite förändring. Så vi sa det nu att minst 1 gång i månaden får det sker lite sådana här saker.
Nästa överraskning var att syrran dök upp med sin man och anslöts sig till oss. Det blev middag i restaurangen, och senare bubbel på rummet med dans och musik. En riktigt skön kväll – precis det vi behövde.
Väckarklockan i kroppen väckte mig först 5.20, somnade om och vaknade av ett ryck att jag hade missat frukosten. Vi hade bokat in oss 9.30 och jag vakna 8.45 (trodde jag) upp och hoppa drog för när jag sedan tittade på klockan och insåg att hon var 7.45. Haha, men ändå skönt att vakna tidigt, då hinner man med det som oftast inte hinner alltid. En lång dusch, ligga kvar i sängen och njuta av rummet.
Nä nu ska jag klä mig och ta mig ner mot frukosten. Ha en super fin lördag.
Vill du ha ngt, syrligt, en ändå sött? Uppfriskande och god och denna kommer definitivt drickas under varma sommardagar i år.
Fredagsdrinken – Grapefruit Sour (1 drink)
Fyll glaset med lite is, ta i vodkan, juicen, limejuicen.Toppa med The Sour och dekorera med en halv Grapefruit samt en skiva Lime.
Nu har vi lämnat lämnat Januari månad bakom oss och inne i februari redan. Tycker ni som jag att januari så swiish bara?!
Och denna månad lär gå lika snabbt då den är kortare än förra.
Just nu har jag tappat motivationen till det mesta, och tycker saker och ting är tråkigt. Jag har ingen inspiration till mat, är trött på kylan, trött på pandemin, ja trött på det mesta. Då bli ju skrivandet även lidande då man inte har orken till att blogga. Just nu hade jag velat gömma mig bakom en sten och komma fram till våren.
Jaja det blir bättre. Då hoppas jag att bloggen kommer blomstrar av både mat,kläder,sminktips, resor, sol och bad och ja glimtar från livet..
Denna vecka är töserna hemma då vi har jobbat hemma både jag o M och förskolan har just nu ansträngt läge så vi hjälps åt här hemma. De är så himla duktiga och det är sådan tur att de har varandra.
Nä nu ska jag krypa ner i sängen och i morgon åker pyjamasen av och på med lite smink och snygga kläder, det är ju ändå piglördag och jag har lovat familjen min fisksoppa.
Kram från mig
Denna cocktail är perfekt för dem som älskar gin, fläder och en fruktigare cocktail.
Fredagsdrinken – Elderflower Gin 1 drin
Ta fram ett cocktailglas, ta i lite is. Häll i gin och citronjuicen. Ta i de frysta hallonen ( jag tog även i frysta blåbär). Toppa med tonicen och skär en slice citron och lägg i glaset.
I morgon är det lillördag och man kanske är sugen på något extra gott. Då tycker jag att ni ska göra denna. Så fräsch och så god 🙂
Laxsashimi med ingefärsponzu
4 portioner (12 sp på hela, 3sp p/p)
Bee’s Knees är en klassisk drink och en variant av en gin sour. Istället för sockerlaget så innehåller en Bee’s Knees honungsvatten vilket ger drinken en annan karaktär.
Hej hur har ni det?
Här så rullar dagarna på, fasiken vad livet står på hold. Ja idag är jag extra grinig, så jag får ursäkta mig redan nu. Jag är trött på att det känns lite som Måndag hela veckan. Man vaknar, väcker alla barn, klär de små, ger frukost till alla, borstar tänderna på de små, skickar iväg alla, städar undan, ger mig själv en frukost, öppnar datorn, jobbar, slutar jobba, det är mörkt, alla kommer hem, mys, lagar mat, nattar barn, nattar mig själv, sen på det igen. Hahahaha – någon som känner igen sig? Så nu har jag gnällt av mig;)
Men i morgon är det Fredag och då äntligen kan man hålla helg. Det ska planeras Renovering minis rum – det ska målas, nya sängar och göra det extra mysigt där inne. Och i morgon så är vi ”nästan” barnlediga, de stora ska iväg och det blir jag och M med de små. Så ja vi får se vad som hittas på 🙂
Jag beställde dessa små söta serveringsfat i marmor igår och idag fick jag hem dom, visst är dom söta? Längtar tills de kommer till användning.
Natti natti
