Maken tokgillar negroni, och jag är inte så jätte förtjust i den, men som sour så var den riktigt god 🙂
Negroni Sour
- 2 cl Gin
- 3 cl Citronjuice
- 2 cl Sockerlag
- 1 st Äggvita
- 2 cl Campari
- 2 cl Söt Vermouth (Röd)
Häll alla ingredienser i en shaker. Skaka utan is för att äggvitan ska skumma sig. Tillsätt sedan is och skaka drinken kall. Sila upp i ett glas.