Browsing Category

Öppna inlägg

Familj, Hemmet, Livets Goda, Öppna inlägg, Vattenläcka

Nu var det dags.

Nu så!!! Nu börjar skolorna och tillbaka till rutinerna, riktigt skönt för oss alla, eller vad tycker ni?

Lilleman var förväntansfull att börja på nya skolan. Han har en klasskompis från gamla skolan som oxå har flyttat över och resten är helt nya. Han tyckte det skulle bli riktigt kul , som han sa – mamma jag är fett fett fett TAGGAD! Dottern har varit lyrsik hela tiden, fram till igår då kom verkligheten ifatt men så är det ju alltid när man ska möta nya människor och man känner sig lite ensam – men så känner dom flesta och det viktigaste är att hon är inte ensam och det kommer gå så bra.

Huset, huset, huset. Igår så var vi och kikade på golv och färg/tapet. Har hittat ett golv på nätet som vi kan tänka oss, ska bara se hur det ser ut in real life oxå. Och hur vi ska ha det på väggarna är vi nästan helt klara med.  Det kommer bli så fint när det är färdigt! Synd bara det ska ta sådan lååång tid, och ja sen vet ni hur ”byggare” funkar (ska inte dra alla över en kant, men många av dom)

Kom nyss hem från öronläkaren med fröken Adele och tur nog så såg allt jätte bra ut. Värmen gjorde sitt! Så nu hoppas jag att hon inte åker på fler öroninflammationer!

Helgen i bilder kommer nedan.. Bjuder på bilder från AW med syrran på Hos Bo, och lite födelsedagsfirande hos min svägerska i Falsterbo.

Stor Kram

Familj, Livets Goda, Öppna inlägg, Tvillingmamma

Ny hårfärg på gång..

Godmorgon på er, hoppas ni har sovit gott.  Torsdag idag och inget strandväder men ser ut att vara riktigt skönt väder. Funderar om jag ska barnen över till Helsingör och bara gå runt och strosa eller om vi ska hitta på något här hemma i Helsingborg, vi får se vad som händer. Jag kom på igår att skolorna börjar på måndag, tycker dagarna har rusat sen vi kom hem från Spanien, det är både på gott och ont. Positiva är att vi närmar oss att få flytta hem igen, nackdelen är att vi sakta men säkert lämnar sommaren bakom oss.

När vi kom hem från Spanien så såg mitt hår inte okey ut, torrt,olika färger och var inte alls snyggt helt enkelt. I ren desperation så gjorde jag en färgning hemma – lång historia kort, det blev inte bra, både färgmässigt eller kvalitetsmässigt   Så nu har jag bokat en tid till bästa Malin och vill ha som bilden nedan! Nu när vi går mot höst/vinter så känns det bra att bli lite mörkare ihåret, och jag tror att håret skulle må bra av det med och kommer se mindre slitit ut. Så om 2 veckor blir det ny färg, spännande 🙂

Att få låta barnen käka själva, slutar med att mindre än hälften hamnar i magen och resten kastas ner på golvet och resultatet blir att hunden Deeney blir mätt. Förstår att han blir lyrisk varje gång tjejerna ska äta.

Trots ett kök som inte är så anpassat till bak och mat så lyckades Saga att baka kanelbullar. Använda en tom creme fraiche burk (2dl) som mått och en kastrull till jäsning och en fylld pet flaska till att kavla ut degen. Resultat – fantastiska goda kanelbullar. Hon är så grym!

Livets Goda, Mat, Vin och Recept, Öppna inlägg, Tips

Potatis & Köttsoppa med tryffelkräm och Oliver

Inte allra lättaste att jobba i ett kök som knappt har några köksredskap att använda, men det får gå!

Igår så tog av det jag hade hemma, och svängde ihop en soppa som ingen kunde sluta äta av.

Potatis & Köttsoppa med tryffelkräm och oliver
Write a review
Print
Total Time
1 hr
Total Time
1 hr
Ingredients
  1. Nötfärs ca 900g (beror på hur många ni är)
  2. Oliver
  3. 2 st tomater
  4. Ca 8-10 potatisar
  5. 1 burk majs
  6. Salt
  7. Peppar
  8. Oxbuljong
  9. Vatten
  10. 2 dl matlagningsgrädde 4%
  11. 1 msk soja
  12. Några droppar tryffelolja
  13. Lätt creme fraiche
  14. Hellmans majonäs
  15. 1 gul lök
  16. 1st röd paprika
  17. 1 st röd chilli
  18. 1 tsk spiskummin
  19. 1 tsk koriander malen
  20. 2 msk chilisås
  21. 1 msk vinäger
  22. Smör att steka i
  23. Färsk timjan
Instructions
  1. Smält smöret och bryn färsen så det blir nästan helt klar (jag hade använde en stor kastrull).
  2. Tillsätt kryddorna,chilisås,vinäger,timjan,chilli,paprika,lök,soja,oxbuljong,tomater,lök, vatten ,matlagningsgrädden och potatisen.
  3. Låt det puttra gott ca 40 minuter.
  4. I slutet så slänger du i majsen.
Tryffelkräm
  1. Blanda tryffelolja,majonäs,salt, lite saft från en citron,lätt creme fraiche,
  2. Servera med oliver till.
Linsalusen http://linsalusen.se/

Familj, Hemmet, Livets Goda, Öppna inlägg, Tvillingflickorna, Tvillingmamma

En kväll på Nellys

En skön helg med familj och vänner – precis det man behöver. Helgen gick i all världens hast och nu är det måndag igen.

I lördags så körde vi en spontanare och träffade Åsa och Martin över en middag på Nelly. Jag som då är en tryffellover, åt deras lyxburgare med tryffelkräm – guuud så god! Tyvärr så beställde M samma och fick ingen tryffelkräm alls, så det var tråkigt! Men jag var nöjd med min. Och till förrätt blev det toast skagen.

Igår så spenderade vi halva dagen att att vara ute och gå. Helsingborg är en vacker stad och har så mycket att erbjuda. Rätt kalla vindar vid havet, men när solen kom fram så var det väldigt skönt. Tyvärr hände det som inte fick hända 🙁 Edens snutte måste ha trillat ur vagnen på vägen hem. Jag har ALLLTID koll på deras snuttar då jag vet vad det betyder för dom. Och igår upptäckte vi att snutten var helt plötslig borta – hur hände det?! Letade överallt och hittar den inte i lägenheten inte heller den rundan vi gick. Så jäkla ledsamt. Eden saknar sin snutte och vägrar tar den ”nya” (extra snutten) som är exakt likadan som den vi förlorade. Jag har lagt ut en efterlysning och hoppas den hittas, men tyvärr tror jag att det är kört! 

Åkte till huset igår eftermiddag och tog hand om vår tomt, samt rensa ogräs och klippa gräsmattan. Gud vad vi saknar vårt hem, vi vill bara komma hem. Så himla kalt och trist att se nedanvåningen. Men det kommer bli fint när huset står klart. Men jag längtar ihjäl mig och hoppas att Augusti, September,Oktober går super snabbt.

Avslutade kvällen med sill och potatis – jag rensade undan i trädgårdslandet och fick med mig lite potatis – så smarrigt!

Enäggs, Familj, Hemmet, Livets Goda, Öppna inlägg, Tvillingflickorna, Tvillingmamma, Vattenläcka

Augusti och piglördag

Regnet öser ner i vackra Helsingborg. Är det nu vi ska lämna sommarskorna på hyllan och ta fram dom nästa år?!

Men man får ju tid över till att näthandla och jag kände att jag behövde lite nytt i garderoben. Så jag klickade hem lite från Bubbleroom. Sen igår så sprang jag förbi en av mina favoritbutiker och såg en jätte söt blus som fanns med på rean så den fick följa med mig hem.

Tjejerna behöver lite leksaker och lite kläder så jag ska klicka mig in på Next och Jollyroom. Sen så får man ju ”storhandla” när vi vet mer från vårt försäkringsbolag. Som sagt hela deras rum blev förstört! Jag har bett om ett möte i huset idag och jag vill gå igenom byggnadsdelen, känner att vi måste ju ha tidsplan och veta när vi kan beställa nytt golv,tapet och möbler. Hatar denna ovisshet.  

Ni missade inte att det var piglördag igår va? 😉 Jag blev tipsad av svärmor att det fanns en ostbutik på Bruksgatan, så där sprang jag ner och köpte lite till kvällen. Det blev trots allt en bra avslutning på kvällen.

Livets Goda, Öppna inlägg, Semestertrippen 2017, Tips

Fortsättning Spanien – råd och tips

Så himla kul med ett sådan stor respons av inlägget! Tack snälla.

Om vi ska fortsätta på samma linje så rekommenderar jag att ni kör första passet egentligen över natten, för då sover de flesta barnen. Åldrarna på de barn som följde med var 13,12,8 och twinsen på 15 månader. Och alla sov i omgångar. Vi lämnade Helsingborg vid 21 på kvällen och tyckte den var en bra tid, det var inte heller mycket bilar på vägarna i Tyskland så det gick smidigt att köra.

Nästa bilresa som då blir nästa sommar, kommer vi bara ha ett stopp kanske två. Men tre stopp kände vi att det var lite för mycket. Speciellt när man vill bara till sitt hus till Spanien.  Som jag skrev i förra inlägget så finns massor med hus på olika sidor. Vi hyrde som sagt privat. Och vårt mål är att köpa ett eget hus i Spanien, men fram till dess så hyr vi. Men ni ska få förslag på vart ni hittar – 

HomeAway

Interhome

Tripadvisor

Hometogo

Semesterbostad

Novasol

Nä vi var i Calpe så hyrde vi av en förmedling som heter Plus Holidays och dom var riktigt bra de har lite olika hus på Costa Blanca kusten De mötte upp oss med nyckel och visade oss runt i huset. Och hade vi några problem så var det bara att ringa.

Samma sak var det nu med denna vi hyrde av, mötte upp oss utanför, visade oss runt, och var det några problem så var det bara att ringa henne.

Det som jag tycker är viktigt som ska finnas i huset är, – tvättmaskin,bra kök, wifi. Diskmaskin är ett plus. Sen att vi hade en bra uteplats med grill. Då de kvällar vi inte åt ute så grillade vi. Allting beror ju på hur era krav är.

Fick en fråga vad jag packade ner i medicin väg till barnen?! Jag hade ju packat ner alldeles för mycket haha, men bättre det! Men pandoil,temp, vätskeersättning tycker jag är de tre viktigaste. Sen finns det sååå mycket på deras apotek där nere. Adele har haft mycket öroninflammationer och vi hade faktisk med oss medicin till henne i fall att. Jag känner ju igen hennes symtom. Men nu klarade hos sig skönt nog, det var faktiskt inget barn som blev sjuk där nere. Men på apoteket så finns även den antibiotikan, så det vet jag till nästa gång!

Jag använde mig på av aloe veran till de små (och även till oss), till deras myggbett. Samt en skön lotion efter kvällsbadet på kvällarna. Blir ju mycket sol och bad. Och jag smörjde de små med 50 och hade med oss vårt UV tält på stränderna som var kanon! Tjejerna blev bruna och fina trots skugga och ingen brände sig tur nog!

Matsäck i bilen? Återigen det är ju trångt i bilen men det få gå bara. Självklart så är matsäck viktigt, iallafall för oss. Jag hade en kylväska framme hos mig. Och vi hade nog allt i den. 2 Termos med hett vatten, till kaffet och barnens gröt och välling. Pulverkaffe finns ju att köpa över allt. Mackor, pastasallad,små tetra äppeljuice, frukt, burkmat, yoghurt,bullar,godis – ja you name it. Burkmaten värmde vi i fönstret i bilen när vi körde, så jäkla bra 🙂 Och de fick mat även i bilen samt när vi stoppade för tankning och bensträckning. Och vet ni vad? Inte ett end klagomål från någon!

Och ta inte med för mycket kläder, man använder knappt det. De små levde i blöja och tshirt och klänning på kvällen. Sen har de tvättmaskin så tvättar ni ju.

Vi älskade Cabo Roig och kommer tillbaka nästa år, men vi pratar även om att ”flytta oss” så kanske tre veckor i Cabo Roig och två veckor i ett annat hus någon annanstans. Och det är ju det som är så smidigt, med att hyra och ha bil 🙂

Livets Goda, Öppna inlägg, Resa, Semester, Semestertrippen 2017, Tips

Har ni råd med långsemester?

Jag har fått många frågor om det är dyrt att bila ner till Spanien. Svaret på den frågan är faktiskt nej – du får verkligen valuta för pengarna.

Huset vi bor i denna gång betalade vi ca 24.000kr för 1 månad lägg till sedan övernattningar ner (ca 1000k per övernattning, för hela vår familj), vägtullar ca 1500kr och sen tillkommer givetvis båtbiljett (1.100kr) och bensin. Just bensinkostnaden varier ju typ av vilken bil du har. Men för vår del så hamnar vi mellan 3000kr på enkel resa) Tänk då på att diesel är betydligt billigare längre ner i Europa. I Spanien tex ligger det på ca 10kr/litern.

Sen omkostnader som mat osv har du ju även hemma i Sverige om du ska gå hemma med en bunte sommarlediga barn/ungdomar. I Spanien (Costa Blanca) betalar du ca en tredje del av livsmedel kostar hemma. Med andra ord, som jag skrev tidigare, så är detta den perfekta semestern såväl innehållsmässigt som ekonomiskt som en stor familj som oss.

Detta året så har vi twinsen med för första gången då innebär det fler stopp. Förrförra året hade vi bara ett stopp på vägen ner (Lyon). Detta året blev det 3 stopp, på nedresan, och det bör tilläggas att Frankrike tom kan vara något dyrare än i Sverige. Då nedresan gick så bra så valde vi faktiskt bara ett stopp ( i Frankrike) på hemresan och det gick hur bra som helst förutom att M fick kämpa på lite extra då det blev drygt 15 timmars körning per dag.

Jag har fått frågan även om hur det är att resa med så små barn. Och jag har inget att klaga på. I bilen har de skött sig exemplarsikt. Har både ätit middag, gröt och välling. Lite bensträckarpauser och blöjbyten.

Som sagt just denna resa är ju första gången jag reser med smått. Och nu var det inga jätte långa sträckor. Första stoppet var 13 timmar och vi körde på natten. Då sov tjejerna hela natten.

Andra stoppet blev det 6 timmar. Tredje stoppet 5 timmar och sista stoppet 4 timmar. Med andra ord lite kortare sträckor som säker gjorde gott för hela familjen då man, trots bil av modell större, sitter rätt packat.

Hotellen bokade via Booking.com och dom höll bra nivå sett till vad vi fick betala. Hus, att hyra, finns det i mängder på nätet. Du skall bara bestämma dig för ett område och börja googla. Tänkt dock på att där finns många oseriösa sajter också så var noga med referenser och undersök betalningsförutsättningar osv. Då vi har varit i väg tidigare så har vi bra koll på område och en del kontakter så huset i Cabo Roig hyrde vi via en privat uthyrare.

Båt och broresan kan variera i pris. Är du tidigt ute (som vi var på hemresan) så kan du hitta ett paketpris för ca 1100:-. Gå in på Scandlines och registrera dig som medlem i deras klubb SMILE (kostnadsfritt) så får du en rejäl rabatt på bokningen. Sen har många ett Bropass och då blir ju resan över bron ännu billigare.

Nedan hittar ni sträckorna vi körde under resan.

Dag 1  Helsingborg – Colmar (Frankrike) 120 mil ca 13 tim

Dag 2  Colmar – Nimes (Frankrike)  65 mil  ca 6 tim

Dag 3  Nimes – Cambrils (Spanien)  50 mil  ca 5 tim

Dag 4  Cambrils – Cabo Roig (Spanien)  50 mil  ca 5 tim

Hemresan

Dag 1  Cabo Roig – La Roche-Posay (Frankrike)  130 mil ca 13 tim

Dag 2  La Roche-Posay – Helsingborg 160 mil  ca 17 tim (Då var det massa köer och extremt dåligt väder, annars hade den turen varit kortare)

Kostnader (Totalt exkl uppehälle)

Boende – 24.000kr

Båt+Bro T/R – 3.000kr

Övernattningar (4 st) 4.000kr

Vägtullar – 3.000kr (Här kan ni leta efter den billigaste vägen)

Bensin-  6.000kr

Totalt – 40.000kr

En helt överkomlig resekostnad för en stor familj som spenderade 38 dagar/nätter på resande fot. Som jag sedan nämnde så är ju boendekostnaden i Spanien betydligt billigare än hemma. Skulle tippa på att vi gjorde av med ca 25000:- på mat och dryck under den här perioden och då åt vi på restaurang ca 3-5 dagar per vecka.

Hur som så är vi extremt nöjda med att ha hittat en semesterform som passar oss. Här får du uppleva mer än en flygplansstol och du kan stanna till precis när du har lust eller får ett spontant infall. Åker du dessutom innan den värsta högsäsongen i Europa (som brukar vara mitten juli och hela augusti) så hittar du billiga och bra boende längs med vägen.

Det var lite kortfattat om vår resa. Har du några frågor eller funderingar så tveka inte att skriva i kommentatorsfältet så ska jag försöka svara så gott jag kan.

Konsert, Livets Goda, Öppna inlägg

Köpenhamn & Rasmus

Kramp i magen och kramp i käkarna då har det varit lyckat 🙂

Vi kom hem för en stund sen från Köpenhamn  och vi har haft ett riktigt skönt dygn med goa vänner. När jag och M är i Köpenhamn så brukar vi bo på First Hotel Twentyseven, det ligger precis i mitten av allt, och är bara ett stenkast från tågstationen. Ett hotell jag verkligen kan rekommendera.

Vi var alla sugna på smörreböd – och Louise hade hittat ett mysigt ställe som heter Cafe Sorgenfri som verkligen hade det där gamla genuina som vi alla fyra blev förälskade i. Vi beställde en stor Platte – marinerad sill, frikadelle,stekt fläsk, olika ostar och så mycket  mycket mer. Och självklart öl och en lille en till.

Vi hade köpt biljetter till den Gröne Konsert som bjöd på många olika artisert b.l.a Rasmus Seerbach som vi alla ville se. Jag har sett Ramsus några ggr innan och han levererar till 100% – love him!  Vi hade iallafall en hel skön dag/kväll. 

Nu är vi tillbaka till verkligheten och dags att storhandla på Maxi, härligt med kontraster, haha.

 

error: Content is protected !!