www.1highrollercasino.com/ipad-slots
Browsing Category

100-dagars

100-dagars, Familj, Livets Goda, Öppna inlägg, Semestertrippen 2017

Ösregn och språkförbistring

När vi kom till Nimes igår eftermiddag så kom vi till världens oväder. Åskan låg precis över oss och det blixtrade som bara den och inte nog med det sååå öste regnet ner. Varmt var det dock! 

Så Nimes såg vi inte mycket av tyvärr, då även den ska vara en vacker stad med romersk prägel. Barnen vill gå över på andra sidan gatan till Mcd och käka kbällsmat. Så det fick dom ta och göra och under tiden så nattade vi dom små. När de kom tillbaka så satt de ”barnvakt” och vi drog in på restaurangen i hotellet och åt middag. Skönt att äta i lugn och ro på tu man hand.

Efter det så drog vi oss tillbaka och alla slocknade rätt snabbt. Inte konstigt, det tar på en att sitta i trång bil. 

Måste säga faktiskt att det är skönt att lämna Frankrike, väldigt fint här men gillar mitt Spanien ännu mera. Sen en sak som gör mig så irriterad över är att de envisas att prata franska när man pratar engelska. På allvar fick de inte lära sig engelska i skolan?! 

6.45 väckte mina små väckarklockor mig. två glada skitar som var hungriga. Efter det så packa vi ihop oss och fortsätter till vårt tredje och sista stopp. Nu är vi nära vårt mål 🙂 Vi körde in i Spanien för ca en timma sen och ska vara framme vid hotellet om ca två timmar. 

Går fortfarande bra, lite gnabb och så men det får man räkna med. Små tjejerna sköter sig exemplarisk, helt otroligt efter en sån lång resa.

  

100-dagars, Livets Goda, Mat, Vin och Recept, Öppna inlägg

Krämig soppa och frukostbullar.

Det sågas och hamras runt hela huset. Det är en del renoveringar och lite nytt som byggs.
Ett trädäck håller på att byggas i trädgården, äntligen! Kliar lite i fingrarna och vill att det ska vara färdigt nu så jag kan bygga soffan som ska stå där.
Mannen har tagit på sig snickarbältet och river vår grind och ska bygga upp en vägg, vårt spa ska flyttas dit. Det kommer bli så tjusigt när det är färdigt!

Våra 100-dagars utmaning är över nu och det blev lite godis på lördag kväll samt 2 glas cola zero. Jag måste säga att fy vad det smakade konstigt,sött och onaturligt. Och godiset var gott men väldigt sött det oxå. Som jag har sagt innan så har jag inte druckit så mycket läsk eller ätit jätte mycket godiset, utan lite smått på lördagen. Men nu vet jag att jag klarar mig galant utan det, hörbara varit jäkligt tråkigt.

Här kommer två recept från förra veckan. Soppan kommer jag göra ikväll, mättande och riktigt god!

Krämig soppa med broccoli,palsternacka och ädelost.

  • 4dl matlagningsgrädde
  • 1gul lök
  • 5dl vatten
  • salt & peppar
  • 1grönsaksbuljong
  • 2msk smör
  • 2 broccoli huvuden
  • 2 palsternackor
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2msk vitvinsvinäger
  • 50 g stiltonost eller ngn annans sorts ädelost

Skala,dela och hacka lök,vitlök. Skala palsternackan och skär den ena i skivor och den andra i små tärningar. Dela broccolin i mindre buketter och skär stammen i skivor.

Fräs vitlök,lök och den skivade palsternackan i smöret i en kastrull i några minuter.
Häll i grädde,vitvinsvinäger,buljongtärningen,vatten och broccoli, men spara hälften av buketterna.

Låt koka under lock i 15 minuter tills palsternackan är mjuk.Mixa sen soppan med en stavmixer. Smaka av med salt och peppar.

Dela resterande broccoli i mindre buketter. Häll sedan ner broccolin och palsternackstärningarna och låt sjuda i ca 3 minuter.
Smula över stiltonosten.

IMG_4538

 

Oftast på lördagsmorgonen så får kidsen nybakade bullar och detta receptet är så himla enkelt och snabbt och barnen ilar det.

Frukostbullar

  • 9 st.
  • 5 dl vetemjöl (du kan bra ersätta en del med andra mjölsorter)
  • 1 msk bakpulver
  • 1/4 tsk salt
  • 2 msk sirap
  • 2½ dl vatten
Värm ugnen till 200 C. Klä en plåt med bakplåtspapper.
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt sirap och vatten, rör om till en jämn deg.
Ta ut bollar av degen med hjälp av en sked och lägg på plåten. Forma runda med mjöliga händer.  Grädda i mitten av ugnen i 12-15 minuter.
IMG_4543
100-dagars, Livets Goda, Mat, Vin och Recept, Öppna inlägg

Ceasarsallad

Älskar du oxå Ceasarsallad?! Tycker det är mättande och super fräscht och så himla smidigt,

Jag marinerar två kycklingfiléer med salt,peppar och soja och lite sweetchilli. Låter den stå och gotta sig några timmar. Sen in i ugnen på 200g ca 25-30 minuter,

Steker sedan upp bacon och låter dom rinna av sig på lite hushållspapper. Sen är det bara att portionera ut salladen, baconet,kyckligfilé,parmesanosten och dressingen.
Voila nu är din Ceasarsallad klar 🙂

IMG_3629

IMG_3631

 

Torsdag och snart är det helg. Tycker personligen att veckorna går i världens fart och vi är redan i slutet av Mars. Det betyder om 3 månader är det dags att dra utomlands i några veckor. Det är ngt som hela familjen längtar efter och behöver. Sol,värme och inga vardagliga måsten. Har dock inte riktigt spikat än vad det blir men vi vet vart vi vill åka.

d_playa_calpe_alicante_t0300244.jpg_369272544

Min 100 -dagar går mot sitt slut och ja det har gått bra, lite tråkigt bara men inget sug efter socker speciellt mycket. Nu har jag exakt 23 dagar kvar *tjohooo* Men det betyder INTE att jag kommer kränga efter mina 100 dagar. Utan kommer unna mig ngt gott då och då.
Positiva är att saften har försvunnit helt från denna familjen. Barnen tog sig ett glas eller två då och då. Men med tanke på att vi inte dricker det och inte har serverat det så har inte heller barnen efterfrågat det. Så den är helt slopad här hemma. Skönt!

Nu ska jag hoppa in i duschen och dra i väg på lite ärenden. Hoppas ni får en fantastisk solig Torsdag.

Stor Kram på er!

100-dagars, Livets Goda, Öppna inlägg

Fredagen den 13:e

Äntligen Fredag! Slutet på veckan och en skön helg väntas. Idag kommer maken hem efter två dagar i Norge och det ska vi fira med lite god mat och vin. Frågan är bara vad ska vi äta för just nu står fantasin hel stilla. Ni kanske har något gott tips?

 Jag har 29 dagar kvar på 100-dagars utan läsk,glass,godis m.m Det har gått undan och har inte reflekterat så mycket över det. Men jag tycker personligen att det har inte gjort så mycket på vikten utan positiva är att sockersuget inte finns där. Jag drack ju knappt ngn läsk tidigare inte heller godis utan bara en lite smått på lördagen. Så jag tror att det gör mycket på dom som dricker läsk varje dag eller kränger en del godis.  Jag och M har snart klarat av utmaningen och bara det är ju kul! Min man frågade vad jag skulle fira med efter våra 100-dagar jag har ingen aning är ju inte speciellt sugen på läsk,godis,glass. Han skulle börja sin dag med en bulle med bulle (En fransbrödbulle som man delar på mitten och lägger en chokladboll i) Så han längtar en aning 🙂 



 Nu ska jag ta ett Fredagsryck här och städa undan och invänta resten av barnaskaran.

Ha en solig och skön Fredag.
Kram Kram

IMG_6777 17072014-IMG_6454
Bilder från bröllopsresan – hade inte gjort ont att vara där nu

error: Content is protected !!